español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Pastel de manzana y canela
Funchoza con setas
Sopa al estilo Suvorov
La receta de sopa al estilo Suvorov incluye necesariamente pollo y champiñones frescos. La combinación de pollo y champiñones ya se ha convertido en un clásico culinario. Las setas para la sopa pueden ser cualquiera: silvestres o compradas. Al recoger hongos, asegúrese de que sean comestibles. Para obtener un caldo claro y rico, es mejor utilizar pollo doméstico. La carne debe ser fresca, no descongelada, sino refrigerada. El conjunto estándar de verduras para hacer sopa son patatas, cebollas y zanahorias.
Cómo cocinar Sopa al estilo Suvorov
Paso 1
Preparar el caldo. Coloque el filete de pollo en una cacerola, cúbralo con agua y déjelo hervir. Reduce el fuego y cocina la carne durante 30 minutos hasta que esté lista, retirando la espuma con una cuchara.
Paso 2
Combine los ingredientes y cocine la sopa. Derretir la mantequilla en una sartén, freír la cebolla a fuego lento hasta que esté blanda, aproximadamente 3-5 minutos. Coloque los champiñones y las patatas en una cacerola y cocínelos durante 15-20 minutos. Añade zanahorias y cebollas al guiso. Cocine por 10 minutos. Añade sal y pimienta al gusto. Apaga el fuego.
Sopa al estilo Suvorov - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar