Sopa de tomate con queso

Hora de cocinar: 25 minutos
Porciones: 4
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Descripción

Una sopa muy rápida de preparar si usas puré de tomate. Brynza va bien con los tomates.

Cocinando

Paso 1

Sopa de tomate con queso

Derrita la mantequilla en una cacerola de fondo grueso y saltee la harina.

Paso 2

Sopa de tomate con queso

Vierta los tomates y un poco de agua hirviendo, pimienta. Llevar a ebullición, reducir el fuego.

Paso 3

Sopa de tomate con queso

Agregar queso rallado y mezclar. Retire del fuego. Sal si es necesario.

Paso 4

Sopa de tomate con queso

Espolvorear con hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

puré de tomates - 1 kg
harina - 2 cucharadas. yo
mantequilla - 50 g
queso rallado - 150 g
sal pimienta
verde

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