Tomatensuppe mit Käse

Kochzeit: 25min
Portionen: 4

Beschreibung

Eine sehr schnell zuzubereitende Suppe, wenn Sie Tomatenpüree verwenden. Brynza passt gut zu Tomaten.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Tomatensuppe mit Käse

Die Butter in einem Topf mit schwerem Boden schmelzen und das Mehl anschwitzen.

Schritt 2

Tomatensuppe mit Käse

Gießen Sie die Tomaten und ein wenig kochendes Wasser ein, pfeffern. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren.

Schritt 3

Tomatensuppe mit Käse

Geriebenen Käse hinzufügen und mischen. Vom Feuer entfernen. Bei Bedarf salzen.

Schritt 4

Tomatensuppe mit Käse

Mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

pürierte Tomaten - 1 kg
Mehl - 2 EL. l.
Butter - 50 g
geriebener Käse - 150 g
Salz Pfeffer
grün

Kategorien

Käse Tomatensuppe Suppe
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