Knoblauchsaison

Das Rezept für Tintenfisch mit Garnelen in einer cremigen Sauce ist ganz einfach. Der Geschmack, der Nährwert und die gesundheitlichen Vorteile von Tintenfischen werden auf der ganzen Welt geschätzt. Achten Sie beim Kauf dieser Meeresfrüchte auf die

Kharcho wird normalerweise in Rinderbrühe zubereitet. Aber wir haben uns entschieden, die Regeln zu brechen, um ein etwas anderes, aber nicht weniger köstliches Gericht zu bekommen. Kharcho auf Hühnerbasis ist diätetischer, schmeckt aber wie die glei

Gefüllte Paprikaschoten lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten. Dieses Gemüse passt gut zu Geflügel, Reis, Hackfleisch und anderem Gemüse. Wir bieten Ihnen eine diätetische und kalorienarme Version dieses Gerichts an – gebackene Paprika gefüllt

Viele haben Karotten und Kohl nach koreanischer Art probiert und lieben sie, aber nicht viele haben von einem anderen ähnlichen Snack gehört – Zucchini nach koreanischer Art.

Russische Pickles sind auf der ganzen Welt berühmt. Erfahrene Hausfrauen verarbeiten eine riesige Menge der Sommergemüseernte zu Konserven. Auberginen sind eine reichhaltige Ballaststoffquelle, die alle Abfallprodukte und Giftstoffe aus dem Körper en

Lasagne ist eine Legende der italienischen Küche. Lasagne wird aus speziellen Nudeln in Form flacher Blätter hergestellt. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts, aber die klassische Version ist Rindfleischlasagne. Zur Zubereitung werden zwei Soßen

Wenn Sie Kartoffelpuffer lieben, aber mit dem Rezept experimentieren möchten, gibt es eine tolle Lösung. Kartoffelpuffer mit Knoblauch lassen sich ganz einfach in der Pfanne aus Kartoffeln und Käse zubereiten. Eine Käsekruste macht dieses klassische

Es gibt nichts Leckereres und Einfacheres zuzubereiten als Törtchen mit Tomaten und Käse. Diese beiden Zutaten reichen aus, um den Snack leicht und appetitlich zu machen. Und wenn Sie noch etwas Knoblauch dazugeben, bekommen die Törtchen eine würzige

Wenn Sie eine Party planen oder einfach gerne etwas würziges Essen mögen, sind scharfe Chicken Wings genau das Richtige für Sie. Die Zubereitung ist ganz einfach: Flügel marinieren, anschließend im Backofen backen – fertig! Die Flügel sind lecker, sa

Pasta zuzubereiten ist wie mit einer Leinwand zu arbeiten: Es gibt immer Raum für Fantasie. Zum Thema Pasta gibt es viele Variationen. Besonders beliebt ist die Kombination einfacher Produkte wie Schinken, Sahne und Käse. Daraus lassen sich leckere S

Hühnerherzen mit Gemüse sind ein Gericht mit feinem Geschmack, reich an Proteinen und Vitaminen. Zartes, strukturiertes Hühnerherzfleisch mit aromatischem Paprika und süßem Gemüse.

Schwarzbrotcroutons mit Knoblauch sind ein toller Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Die nach diesem Rezept hergestellten Croutons sind außen knusprig und innen weich. Sie können zu Suppen oder als eigenständige Vorspeise serviert werden.

Daikon ist mit dem Rettich verwandt, hat aber einen feineren und edleren Geschmack. Oft findet man es in Brötchen oder Salaten. Eingelegter Daikon passt gut zu vielen Fleisch- und Fischgerichten und ist ein köstlicher diätetischer Snack.

Linsen werden oft ignoriert, aber diese Hülsenfrucht ist sehr gesund. Linsen enthalten viel Eiweiß und Spurenelemente. Linsen können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können es auch einfach kochen und als Beilage servieren. Linsen kochen, g

Eine schnelle Version der klassischen Gurkensuppe. Hirse spart deutlich Zeit bei der Suppenzubereitung und bringt Abwechslung in den gewohnten Geschmack. Auf Wunsch kann dieses Müsli durch Couscous ersetzt werden. Ein wesentlicher Bestandteil dieser

Adjika ist eines der schärfsten Gewürze weltweit. Das georgische Volk war das erste, das es verwendete, aber nach einiger Zeit wurde Adjika zu einer beliebten Zutat in den Rezepten aller anderen Völker. Adjika ohne Paprika ist eine von Hunderten Vari

Kalbfleisch ist zartes und weiches Fleisch, das praktisch kein Fett enthält. Als Kalbssteak eignet sich Filet. Er gilt als der weichste Körperteil des Stiers, da dieser Muskel praktisch nicht an der Bewegung des Tieres beteiligt ist. Beim Drücken ist

Es wird angenommen, dass das Rezept für klassisches griechisches Moussaka auf der Grundlage eines Auberginensalats entstand, der in arabischen Ländern zubereitet wurde. Dieser Kartoffelauflauf besteht aus Schichten von Kartoffeln, Tomaten, Auberginen

Mit Currygewürz werden die gewöhnlichsten und einfachsten Produkte – Huhn, Reis, Gemüse – zu einem authentischen indischen Gericht. Bereiten Sie unser Hühnchen-Curry-Rezept zu, servieren Sie es mit gedämpftem Reis und genießen Sie ein Abendessen mit

Roastbeef ist ein altes englisches Gericht, das aus einem im Ganzen in Gewürzen gebackenen Stück Fleisch besteht. Zur Zubereitung von Roastbeef wird traditionell Rindfleisch verwendet. Am besten eignet sich das Filet oder der dicke Rand, es können ab

Es gibt viele Möglichkeiten, Hähnchenfilet schmackhafter und zarter zu machen. Manche Leute backen es lieber im Ofen, aber auch hier besteht die Gefahr, dass es austrocknet. Wir verraten Ihnen, wie Sie zartes und saftiges Filet zubereiten: Hähnchenrö

Buchweizen mit Fleisch im Slow Cooker ist ein einfaches und gesundes Gericht. Buchweizen enthält viele komplexe Kohlenhydrate und wertvolle Mikroelemente. Das Gericht wird in einem Multikocher zubereitet, wodurch der Buchweizen krümelig und saftig wi