Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Zwiebeln für Lula-Kebab
Würstchen im Teig auf Kefir
Hühnchen-Grapefruit-Salat
Bruschetta mit Zucchini, Tomaten und Paprika
Apfel-Zimt-Kuchen
Funchoza mit Pilzen
Knoblauchsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Knoblauchzeit: Ein Fest für alles, was Knoblauch ist! Entdecken Sie Rezepte mit frischem, saisonalem Knoblauch, von aromatisch gerösteten Zehen bis hin zu zarten Knoblauchsprossen. Finden Sie Tipps zum Anpflanzen, Ernten und Lagern von Knoblauch sowie köstliche Möglichkeiten, diese kulinarische Basis in Ihren Lieblingsgerichten zu verwenden. Entdecken Sie die besten Knoblauchsorten und schöpfen Sie das volle Potenzial dieser geschmacksintensiven Zutat während ihrer Hochsaison aus.
Hühnchen-Grapefruit-Salat
Wenn Sie sich fragen, was Sie zum Abendessen kochen sollen, aber gleichzeitig auf Ihre Figur achten, dann ist ein Salat mit Grapefruit und Hühnchen perfekt dafür! Viele Menschen denken, dass Zitrusfrüchte und Geflügel nicht gut zusammenpassen. Im Geg
Bruschetta mit Zucchini, Tomaten und Paprika
Bruschetta ist ein Gericht, das erstmals in Italien auftauchte und auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden ist. Bruschetta ist eine weiche, aber knusprige Scheibe frischen Brotes, mit Olivenöl bestrichen oder beträufelt und mit Knoblauch eingeriebe
Funchoza mit Pilzen
Funchoza mit Pilzen ist ein in der chinesischen Küche beliebtes Gericht. Dies sind Nudeln aus Mungobohnenstärke. Die Besonderheit liegt darin, dass die Nudeln selbst geschmacksneutral sind. Wie kocht man es geschmackvoll? Kann mit aromatischer Sauce,
Gebackenes Hähnchen mit goldener Kruste
Gebackenes Hähnchen nach unserem Rezept ist eine der Möglichkeiten für ein festliches warmes Gericht. Das Geflügel wird saftig und zart mit einer knusprigen, goldenen Kruste – dank einer Mischung aus Butter, Rosmarin und Gewürzen.
Gurkensuppe mit Graupen für den Winter
Die Zubereitung von Gurkensuppe im Glas ist eine tolle Lösung, wenn Sie plötzlich dringend etwas für das Mittag- oder Abendessen zubereiten müssen, aber überhaupt keine Zeit haben. Sie können dieses Gericht lange aufbewahren; Zum Servieren müssen Sie
Fleischbrühe "Modern"
Diese Fleischbrühe ist ganz einfach zuzubereiten. Allerdings wird es etwas anders zubereitet als klassische Vorspeisen. Für die Zubereitung benötigen Sie mageres Fleisch, beispielsweise Rind oder Huhn. Die Besonderheit des Gerichts besteht darin, das
Saftiges und zartes Beef Stroganoff mit Hähnchenfilet
Beef Stroganoff passt perfekt sowohl zu Pasta als auch zu allen Arten von Getreidebrei. Hausfrauen bereiten dieses Gericht oft zu, wenn sie absolut keine Zeit haben, etwas zum Abendessen zu kochen oder einfach längere Zeit keine Lust haben, etwas zu
Auberginensaute für den Winter
Sautiertes Gemüse ist ein Schmorgemüse, das warm und kalt gleichermaßen gut schmeckt und daher in Gläsern verschlossen und für den Winter aufbewahrt werden kann. Bereiten Sie mit uns ein würziges Sauté aus Auberginen mit Paprika, Karotten und Tomaten
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Kaum jemand kennt nicht die unglaubliche Geschichte von Colonel Sanders, der an seiner Tankstelle lediglich Brathähnchen verkaufte, aber schließlich zum Vorreiter einer globalen Marke wurde. Heute gibt es in den meisten Ländern der Welt Filialen der
Grissini mit Knoblauchbutter
Grissini sind dünne Brotstangen, ein beliebtes italienisches Gericht. Sie können mit Käse oder Kräutern, Gemüsestücken oder Samen bestreut werden. Da Sie für dieses Rezept handelsüblichen Blätterteig verwenden können, sind Grissini besonders schnell
Rasselnik
Rasselnik ist eine Suppe für die ganze Familie und den täglichen Speiseplan. Das klassische Rezept für Rassolnik erweist sich als mageres, aber recht sättigendes Gericht mit einem frischen Geschmack und einem reichen Aroma. Rasselnik ist als erster G
Fleisch mit getrockneten Pilzen
Zartes Fleisch mit getrockneten Pilzen in einer cremigen Sauce ist eine herzhafte Ergänzung zu jeder Beilage. Geeignet sowohl für den Feiertag als auch für ein normales Familienessen. Zur Zubereitung des Gerichts wird Rindfleisch verwendet. Wählen Si
Knoblauchcroutons
Borodinsky Croutons mit Knoblauch sind eine tolle Alternative zu gekauften Croutons und ein idealer Snack zum Bier. Die Croutons sind aromatisch und knusprig. Die pikanten und würzigen Noten des Borodinsky-Brots in Kombination mit Knoblauch und Butte
Hähnchen-Carpaccio im Trockner
Typischerweise wird italienisches Carpaccio aus Fleisch oder Meeresfrüchten ohne Wärmebehandlung zubereitet. Daher ist dieses Rezept für Hähnchen-Carpaccio im Trockner für diejenigen geeignet, die den Verzehr von rohem Fleisch ablehnen oder davor zur
Risotto mit Garnelen und Gemüse
Risotto ist ein beliebtes italienisches Gericht, das mit Reis und einer speziellen Technologie zubereitet wird. Risotto gibt es in vielen Variationen: mit Fleisch, Gemüse, Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten. Die Basis bleibt jedoch immer die gleiche: R
Pasta mit Kürbis und Schinken
Italiener wissen viel über Essen und können aus den einfachsten und zugänglichsten Zutaten ein Restaurantgericht zubereiten. Eine der genialsten Erfindungen der italienischen Küche sind Pasta aller Art. Die Regeln für die Zubereitung sind ganz einfac
Bigos aus Sauerkraut mit Reis
In allen Reiseführern für Polen steht, dass man in diesem Land unbedingt den klassischen Bigos oder Bigus probieren muss. Die Einheimischen nennen es oft Eintopf. Die Grundlage bildet Sauerkraut nach polnischer Art, geschmort mit frischem Kohl, versc
Bisque-Sauce aus Garnelenschalen
Bisque-Sauce aus Garnelenschalen ist eine tolle Ergänzung zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Es eignet sich auch für Kartoffelpüree. Viele Köche glauben, dass Geschmack und Aroma der Sauce direkt von der Qualität der Schalen abhängen.
Ente mit Kohl und Äpfeln
Vor dem Kochen muss die Ente mariniert werden. Profiköche behaupten, dass das Fleisch umso zarter und saftiger wird, je länger es mariniert wird. Am besten lässt man die Ente über Nacht in der Marinade. Füllen Sie den Vogel nicht zu voll, damit die E
Diätgemüse
Bereiten Sie zu jedem Hauptgericht die perfekte Beilage zu. Dieses Rezept für diätetisches Gemüse passt sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch. Die Beilage ist ganz schnell und einfach zubereitet. Ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht.
Semmelbrösel im Ei
Cracker im Ei können zum Frühstück oder als Nachmittagssnack zubereitet werden. Sie können es zu einem Picknick oder als Mittagessen zur Arbeit mitnehmen. Dies ist ein vielseitiges Gericht, das schnell in einer Bratpfanne zubereitet wird und keine be
Aubergine
Khash galt früher als Gericht für die Armen, was seinen Geschmack und seine Vorzüge jedoch in keinster Weise schmälert. Die Herstellung von echtem Khash ist ein ziemlich langwieriger Prozess, aber überhaupt nicht schwierig. Zunächst muss das Fleisch
Erbsensuppe mit grünen Erbsen
Erbsensuppe mit Hühnchen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und grünen Erbsen ist perfekt zum Mittagessen. Die Suppe ist lecker, leicht und nicht überladen. Alle Zutaten sind diätetisch und gesund.
Lammsteaks mit Couscous
Lammfleisch ist, wie auch Lammgerichte, im Kaukasus und in Zentralasien beliebter. Dies ist jedoch kein Hindernis für den Versuch, aus Fleisch, das mit Weizencouscous und aromatischer Minze und Zitrone ergänzt wird, ein fantastisches Steak zuzubereit
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
Cookinero
Rezepte