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Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Knoblauchsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Knoblauchzeit: Ein Fest für alles, was Knoblauch ist! Entdecken Sie Rezepte mit frischem, saisonalem Knoblauch, von aromatisch gerösteten Zehen bis hin zu zarten Knoblauchsprossen. Finden Sie Tipps zum Anpflanzen, Ernten und Lagern von Knoblauch sowie köstliche Möglichkeiten, diese kulinarische Basis in Ihren Lieblingsgerichten zu verwenden. Entdecken Sie die besten Knoblauchsorten und schöpfen Sie das volle Potenzial dieser geschmacksintensiven Zutat während ihrer Hochsaison aus.
Eingelegte Auberginen für den Winter
Eingelegte Auberginen sind eine originelle kalte Vorspeise mit pikantem Geschmack. Viele Menschen betrachten Auberginen als ein spezifisches Gemüse. Aber in dieser Zubereitung kann es die Geschmacksvielfalt auf Ihrem Tisch verschönern. Diese Vorspeis
Soljanka nach Dorfart mit Würstchen
Soljanka po-russkiy wird auch Soljanka-Sejanka genannt – dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und Sie können fast alles hinzufügen, was Sie im Kühlschrank finden. Das Prinzip der Zubereitung ist folgendes: Alles zerkleinern, vermengen und dün
Nudeln mit Gemüse
Buchweizennudeln mit Gemüse – ein einfaches Rezept aus der japanischen Küche. Soba ist ein japanisches Nationalgericht, das sowohl in teuren Restaurants als auch zu Hause serviert wird. Nudeln werden mit verschiedenen Zusätzen gegessen; in unserer Ve
Bulgur-Pilaw
Bulgur ist derselbe Weizen, nur mit kochendem Wasser übergossen, getrocknet und zerkleinert. Die größte Nachfrage nach Bulgur besteht in den östlichen Ländern. Es ist eines der nahrhaftesten Getreide und enthält große Mengen an Ballaststoffen, Kalium
Schweinenacken-Schaschlik in Tomatenmarinade
Wir bieten ein einfaches Rezept für Schaschlik vom Schweinenacken. Um das fertige Gericht schmackhaft und saftig zu machen, verwenden Sie Tomatenmarinade. Tomaten verleihen dem Fleisch Saftigkeit. Das Marinadenrezept enthält außerdem Knoblauch und Ba
Eingelegte Austernpilze
Austernpilze sind im Gegensatz zu Champignons seltene Gäste in den Supermarktregalen. Einige davon werden sogar als Delikatesse bezeichnet. Dennoch sammeln Pilzsammler jedes Jahr eimerweise Austernpilze. Übrigens ist dieser Pilz einer der nützlichste
Lagman mit gekauften Nudeln
Sie lieben Lagman, möchten die Nudeln aber nicht selbst zubereiten? Lagman mit gekauften Nudeln ist eine tolle zeitsparende Lösung. Lagman-Nudeln können in jedem Geschäft gekauft werden. Alternativ können Sie auch beliebige andere Nudeln verwenden, z
Aromatische Gazpacho mit Garnelen
Gazpacho-Suppe ist ein Nationalgericht der spanischen Küche. Es gibt ihn in vielen Variationen: warm, kalt, rot, grün, mit Mayonnaise, mit Brot, mit Fleisch. Das Gericht stammt aus dem Süden, aus Andalusien, dem heißesten Ort Spaniens. Kein Menü ist
Hähnchenfilet mit Käse im Ofen
Klassisches Rezept für Hähnchenfilet mit Käse. Schnell, lecker und preiswert. Die Zutaten für dieses Gericht sind sicherlich in jeder Küche zu finden. Mit diesem Rezept können Sie die Situation retten, wenn Ihre Gäste bereits vor der Tür stehen und S
Kohlsuppe mit Tomatenmark
Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Kohlsuppe. Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Fastenzeit und vegetarische Menüs. Das Rezept enthält frischen Kohl, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und Kräuter.
Cremesuppe für Kinder
Kinder müssen viel pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, um aktiv zu wachsen. Doch Babys weigern sich oft, rohes Gemüse zu essen. In diesem Fall ist es besser, eine Babycremesuppe aus Brokkoli und Sahne zuzubereiten. Milchprodukte und Hühnerbrühe beein
Eingelegte Zucchini für den Winter im Glas
Marinierte Zucchini nach unserem Rezept sind ein leckerer Snack für den Winter, der die Farben des Sommers bewahrt und mit seiner Optik gefällt. Das Gemüse behält alle seine wohltuenden Eigenschaften, seinen Geschmack und sein Aroma und die Marinade
Salat mit Forelle und Gemüse
In Japan bereiten nur Männer Gerichte mit gesalzener Forelle zu, da man glaubt, dass Frauen eine höhere Körpertemperatur haben, was den Geschmack des Fisches beeinträchtigen kann.
Pilaw im Kürbis
Pilaw mit Kürbis aus dem Ofen gilt als eines der beliebtesten Gerichte der Bevölkerung Aserbaidschans. Das Wichtigste ist, den richtigen Kürbis auszuwählen. Wählen Sie lieber kleine Früchte, da diese schnell garen und meist süßer sind. Nach dem tradi
Gegrilltes Schnitzel
Das französische Wort „Escalope“ bedeutet Kotelett. Tatsächlich handelt es sich dabei um ein quer zur Faser geschnittenes Stück Fleisch mit Rippenknochen. Schweineschnitzel können nicht nur im Backofen gebacken und in der Pfanne gebraten, sondern auc
Gefüllte Paprika in Sauerrahm-Tomatensauce
In Tomaten-Sauerrahm-Sauce gefüllte Paprika sind ein Grundnahrungsmittel während der Paprikaernte. Gefüllte Paprika in Sauerrahm-Tomatensauce werden im Sommer aus mehreren Gründen gerne zubereitet. Das Gericht ist leicht und auch bei heißem Wetter an
Pilzlasagne
Wir bieten Ihnen ein Rezept für Pilzlasagne ohne Fleisch unter einer zarten weißen Béchamelsauce. Auf den ersten Blick scheint das Rezept für das Gericht recht kompliziert zu sein, der Kochvorgang nimmt jedoch nicht viel Zeit in Anspruch. Die Lasagne
Linsen-Hummus
Hummus hat sich schon lange über den Nahen Osten hinaus verbreitet und steht auf den Speisekarten vieler Länder rund um die Welt. Es wird als separates Gericht serviert, auf Backwaren gestrichen und in verschiedene Salate eingearbeitet. Mittlerweile
Linsen mit Hühnchen
Linsen mit Hühnchen sind ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das dank Bohnen und Geflügel reich an Ballaststoffen und Proteinen ist und zudem Vitamine und Aminosäuren enthält. Das Rezept verwendet rote Linsen, sie sind einfach zuzubereiten und schne
Lachsfischsuppe
Ukha ist eines der bekanntesten Gerichte der russischen Küche. Im Wesentlichen handelt es sich um einen reichhaltigen Sud, dessen Hauptbestandteil Fisch ist. Fischsuppe können Sie aus Rotbarsch, wie in unserem Rezept, oder aus Barsch, Kaulbarsch oder
Shawarma mit Hühnchen
Hühnchen-Shawarma in Lavash ist traditionell ein Straßenessen, aber wir zeigen Ihnen, wie Sie es zu Hause zubereiten können. Um köstliches Döner zuzubereiten, müssen Sie ein paar Geheimnisse kennen. Die Soße ist wichtig. Sie müssen es nicht selbst tu
Schweinebraten mit Kartoffeln
Bereits im 17. Jahrhundert tauchte der erste Schweinebraten auf der königlichen Speisekarte auf. Und bereits im 18. Jahrhundert, während der Herrschaft von Peter I., wurde dieses Gericht fast zum Hauptgericht auf der königlichen Tafel. Heute wie dama
Bulgur mit Tintenfisch
Tintenfische sind Weichtiere, die in der Küche häufig verwendet werden. Das Produkt gilt als diätetisch, enthält jedoch viel Eiweiß und sättigt den Körper daher perfekt. Es ist wichtig, den Tintenfisch nicht zu lange zu kochen, damit er weich und ela
Eingelegte Gurken mit Äpfeln
Die Kombination aus Äpfeln und Gurken scheint auf den ersten Blick unmöglich. Tatsächlich ist dieses saftige, aber fade Gemüse in Kombination mit Äpfeln sehr lecker, zart und aromatisch. Darüber hinaus können Äpfel und Gurken nicht nur im Salat verwe
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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