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Dosenchampignons im Ofen

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Cookinero 28 Apr 2025
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Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die Marinade verleiht den Pilzen ihre volle Würze: eine gelungene Kombination aus Knoblauch, Gewürzen und Mayonnaise. Sie können Champignons aus der Dose im Ganzen oder halbiert zubereiten. Um aus einem gewöhnlichen Rezept ein kulinarisches Meisterwerk zu machen, experimentieren Sie mit Gewürzen, Marinaden und Saucen.

Wie man kocht Dosenchampignons im Ofen

Schritt 1

Dosenchampignons im Ofen

Geben Sie Olivenöl in eine separate Marinadenschüssel und fügen Sie Mayonnaise, Knoblauch, Paprika, italienische Kräuter, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen. Die Marinade mit den Pilzen in eine Schüssel geben und vorsichtig vermischen. 5 Minuten einwirken lassen.

Schritt 2

Dosenchampignons im Ofen

Die Pilze backen. Legen Sie die Pilze in eine Auflaufform. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen. 30 Minuten bei 190 °C backen.

Dosenchampignons im Ofen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, frische Pilze eignen sich gut. Einfach vor dem Marinieren putzen und in Scheiben schneiden und die Backzeit anpassen, da sie schneller garen als Champignons aus der Dose.
Du kannst griechischen Joghurt oder saure Sahne für eine leichtere Variante nehmen oder sie ganz weglassen und etwas mehr Olivenöl für eine milchfreie Version verwenden.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Vor dem Servieren vorsichtig im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Ja! Verwende vegane Mayonnaise oder lass sie weg und stell sicher, dass alle anderen Zutaten pflanzlich sind. Der Geschmack wird trotzdem lecker sein.
Sie sind super als Beilage, auf Toast oder vermischt mit Nudeln. Mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren für extra Geschmack.
Ja, du kannst sie bis zu 24 Stunden vorher marinieren, damit sie intensiver schmecken. Kurz vor dem Servieren backen.
Füge eine Prise Cayennepfeffer oder Chiliflocken zur Marinade hinzu, um dem Gericht eine schärfere Note zu geben.
Ein Einfrieren wird nicht empfohlen, da die Konsistenz matschig werden kann. Genieße sie frisch oder innerhalb weniger Tage aus dem Kühlschrank.
Probiere Thymian, Rosmarin oder Oregano für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Frische oder getrocknete Kräuter funktionieren beide.
Ja! Im Airfryer bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, dabei den Korb zwischendurch schütteln, damit sie gleichmäßig garen. Die Zeit gegebenenfalls anpassen.

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