Flache Kuchen

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Weizenkuchen mit Kartoffelfüllung

Solche Kuchen - mit verschiedenen Füllungen - werden sowohl in Tatarstan als auch im Kaukasus gebacken. Auf den ersten Blick erscheint es schwierig, aber mit nur ein wenig Übung werden Sie sie leicht und schnell hinbekommen.

Magere Fladenbrote aus Roggen

Magerer Roggenkuchen ist eine Mischung aus Gebäck für Tee und gewöhnlichem Brot. Das heißt, sie können natürlich mit einer Schüssel Suppe serviert werden, aber gleichzeitig sind sie auch pur gut. Zu Sowjetzeiten war es nicht so einfach, Roggenkuchen

Käsekuchen mit Kräutern, auf Kefir

Solche Kuchen unter verschiedenen Namen (Chudu, Kutab usw.) werden im Kaukasus hergestellt. Tolles Sommeressen!

Tortilla mit Käse, Spinat und Cashewnüssen

Ein Rezept, das ich mir selbst ausgedacht habe. Zufällig. Es ist nur so, dass die verfügbaren Produkte wie üblich in einem Gericht gesammelt wurden, weil niemand in den Laden gehen wollte. Solche Faulheit ist der Motor des Fortschritts!

Venezolanisches Sandwich

Sie werden in diesem Rezept kein traditionelles Brot finden. Stattdessen wird Maistortilla verwendet. Es verpackt eine Vielzahl von Füllungen. Fast keine Mahlzeit in Venezuela ist komplett ohne Arepa, was bedeutet, dass Sie es unbedingt probieren sol

Fladenbrot mit Gemüse

Dünnes Fladenbrot, knackiges Gemüse und zarter Mozzarella sind eine großartige Option für einen Snack oder ein leichtes Abendessen. Und wenn Sie mehr von diesen Kuchen backen, können Sie Freunde einladen

Finnisches Roggenbrot „hapan ruisrieska“

Die Kuchen sind weich und so lecker, dass sie wie Samen verschwinden. Der einzige Trost ist, dass sie relativ diätetisch sind - sie werden nur aus Roggenmehl hergestellt. Stimmt, ich habe mehr Sonnenblumenkerne für den Geschmack hinzugefügt, aber das


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