In 30 Minuten Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Gelüste auf ein köstliches Essen, aber wenig Zeit? Entdecken Sie unsere Kategorie "In 30 Minuten" für schnelle und einfache Rezepte, perfekt für geschäftige Abende unter der Woche. Finden Sie geschmackvolle Gerichte, die in weniger als einer halben Stunde zubereitet sind – von blitzschnellen Pasta-Kreationen über sättigende Pfannengerichte bis hin zu mühelosen One-Pot-Gerichten. Finden Sie hier Ihr nächstes Lieblingsrezept und genießen Sie ein hausgemachtes Abendessen, ohne Stunden in der Küche zu verbringen.

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Diätbrötchen mit Lachs und Gurke

Bei der gesunden Ernährung ist es wichtig, dass Sie Ihre Lieblingsgerichte nicht vergessen. Einige Experten haben durch Erfahrung ein Rezept für Diätbrötchen entwickelt. Diese PP-Brötchen verwenden Hüttenkäse anstelle von klassischem Frischkäse und t

Brei "Freundschaft"

Nach diesem Rezept wird Druschba-Brei mit zwei Getreidesorten in einem Kochtopf mit Milch zubereitet. Sie war im letzten Jahrhundert bei sowjetischen Studenten sehr beliebt. Sie begannen ihren Tag oft damit und sagten, dass „Reis und Hirse Freunde au

Kabeljau-Steak

Kabeljau ist einer der beliebtesten und günstigsten Weißfische. Auch Kabeljaufleisch ist diätetisch: 69 kcal pro 100 Gramm. Wenn Sie Kabeljau in einer Pfanne braten, behält er sein Aroma und alle Geschmackseigenschaften. Zum Kochen ist es besser, Kab

Blätterteig mit Wurst

Gekaufte Backwaren werden nie so gut schmecken wie selbstgemachte Backwaren. Sie kennen die genaue Zusammensetzung des Produktes, regulieren den Salz- und Zuckergehalt und wählen passende Naturfüllungen selbst aus. Blätterteig mit Wurst besteht aus d

Garnelen mit Pilzen

Wir empfehlen Ihnen, ein ungewöhnliches und köstliches Gericht zuzubereiten – Garnelen mit Pilzen. Es wird besonders alle Liebhaber von Meeresfrüchten ansprechen. Für die Zubereitung benötigen Sie nur zwei Hauptzutaten: große Riesengarnelen und Champ

Pfannkuchen mit Ei

Dieses Frühstück ist eines dieser „schnellen und leckeren“ Frühstücke. Duftende Pfannkuchen mit Ei sind schnell und einfach zubereitet. Sie schmecken wie frisch gebackene Eierkuchen, der Teig dafür ist jedoch viel schneller und einfacher zuzubereiten

Julienne mit Pilzen in einer Pfanne

Klassische Julienne mit Champignons ist ein Gericht, das weder ein gesunder Mensch noch ein Feinschmecker ablehnen kann. Ganz einfach: Es handelt sich um ein sehr zartes, cremiges Gericht mit einem appetitlichen Pilzaroma. Dieses Schritt-für-Schritt-

Goldene Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer und -krapfen sind in allen Küchen der Welt zu finden. Aufgrund ihrer einfachen Zubereitung nehmen sie in der russischen Küche einen besonderen Platz ein. Nach unserem Rezept werden die Kartoffelpuffer goldbraun und knusprig.

Risotto mit Muscheln und Cocktailgarnelen

Risotto ist ein klassisches italienisches Reisgericht mit einem weichen, cremigen Geschmack. Es gibt keine traditionellere Risotto-Variante als Meeresfrüchte-Risotto. Für unser Rezept haben wir Meeresfrüchtecocktail genommen und uns für kurzkörnigen

Brot mit Sprotten und Gurken

Sprotten sind Konservenfutter, das nicht nur aus kleinen Strahlenflossern, sondern auch aus Ostseehering, Schwarzmeer-Sprotte und Atlantischem Hering hergestellt wird. Das Hauptkriterium für Sprotten ist die Länge. Der Fisch sollte nicht größer als 1

Bruschetta "unter einem Pelzmantel"

Bruschetta ist eine köstliche Vorspeise aus gerösteten Brotscheiben, die ursprünglich aus Italien stammt. Wir empfehlen, Bruschetta nach russischer Art zuzubereiten – „unter einem Pelzmantel“. Umwandlung eines beliebten Salats in eine Buffetversion.

Kabeljau-Koteletts

Kabeljau-Hackfleischkoteletts sind zart und sehr gesund. Das weiche, nahezu grätenlose weiße Fleisch des Kabeljaus eignet sich hervorragend zur Zubereitung verschiedenster Gerichte und der minimale Fettgehalt ordnet dieses Produkt in die Kategorie de

Funchoza mit Schweinefleisch

Funchoza mit Schweinefleisch ist ein koreanisches Gericht, das sehr schnell aus Glasnudeln mit Fleisch, Gemüse, Sojasauce und Gewürzen zubereitet wird. Funchoza mit Schweinefleisch wird würzig und aromatisch. Beim Kochen werden die Nudeln durchsichti

Hüttenkäsekuchen mit Äpfeln

Topfenteig wird oft auch als falscher Hefeteig bezeichnet. Und das ist kein Zufall – Quarkteig lässt sich einfacher und schneller backen und unterscheidet sich in Weichheit und Geschmack nicht von Hefeteig. Quarkkuchen mit Apfelfüllung eignen sich pe

Salat mit Speck und Rucola

Rucola oder Senfgras ist reich an nützlichen Elementen, hat einen hohen Ballaststoffanteil und ist daher sehr sättigend. Wenn Sie einen Salat mit Speck und Rucola nach unserem Rezept zubereiten, werden Sie sehen, wie perfekt dieses Gemüse zu Fleisch

Spinat in einer cremigen Sauce mit Parmesan zum Garnieren

Das Rezept für Spinat in Sahnesauce ist eine der beliebtesten Möglichkeiten, eine Beilage zuzubereiten. Spinat hat einen guten Geschmack, ist kalorienarm und reich an Spurenelementen. Um die wohltuenden Eigenschaften der Pflanze zu erhalten, kann sie

Gebratene Teigtaschen mit Adjika und Sauerrahm

Pelmeni sind ein klassisches Gericht der russischen Küche, das auf fast jedem Tisch zu finden ist. Pelmeni sind für uns zu einem so vertrauten Gericht geworden, dass es scheint, als könne man lange niemanden mehr damit überraschen. Aber wenn Sie ihne

Schinken-Käse-Sandwich

Ein Sandwich ist eine Art belegtes Brot, das aus zwei Brotscheiben besteht und zwischen denen wahlweise Fleisch, Fisch, Wurst, Gemüse oder Kräuter als Füllung liegen. Heute schlagen wir vor, ein hausgemachtes Schinken-Käse-Sandwich zuzubereiten, das

Lavash-Rolle mit rotem Fisch

Leicht gesalzener Rotfisch hat zahlreiche wohltuende Eigenschaften. Hierzu gehört die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken und Blutgerinnsel zu bekämpfen. Und wie viel Jod, Nikotinsäure und Phosphor es enthält, muss nicht einmal erwähnt werden

Tomaten-Carpaccio

Traditionelles italienisches Carpaccio wurde früher nur aus rohem Rindfleisch hergestellt. Heute gibt es viele Variationen dieses Gerichts. Beispielsweise Tomaten-Carpaccio, dessen Rezept ideal für Vegetarier oder Menschen ist, die dem Verzehr von ro

Salat mit Gurken und Paprika für den Winter

Salat mit Gurken und Paprika ist ein duftender Vitamin-Snack, mit dem Sie sich und Ihre Lieben den ganzen Winter über mit Gemüsekonserven verwöhnen können.

Blätterteiggebäck mit Kirschmarmelade

Mithilfe von fertigem Blätterteig lassen sich schnell selbstgemachte Backwaren für jeden Geschmack zubereiten. Dieses Halbfertigprodukt darf in keinem Gefrierschrank fehlen. Die Füllung solcher Pasteten kann vielfältig sein: Käse, Hühnchen, Pilze, Be

Kiwi-Kekse

Kiwi-Kekse sind ein ungewöhnliches Dessert, das auf jeden Fall Eindruck macht. Kiwi macht die Kekse interessant und farbenfroh und verleiht ihnen einen tropischen Geschmack. Dieses Rezept enthält keine tierischen Produkte, ist also für Veganer geeign

Lamm-Schaschlik

Sie möchten gebratenes Fleisch, Schaschlik vom Grill, aber das Wetter lässt es nicht zu? Im Ofen zubereitetes Lamm-Schaschlik gelingt genauso gut wie über dem Feuer. Duftendes, saftiges, köstliches Fleisch. Die Marinade enthält nur Gewürze, Zwiebeln


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