Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptspeisen auf unserer Food-Webseite. Von saftigem Grillfleisch bis hin zu herzhaften Meeresfrüchtegerichten – unsere Rezepte werden Ihre Gelüste garantiert stillen. Erkunden Sie unsere Sammlung köstlicher Rezepte und perfektionieren Sie noch heute Ihre kulinarischen Fähigkeiten.

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Hüttenkäse-Auflauf

Von allen Aufläufen ist der Hüttenkäseauflauf vielleicht der berühmteste. Es ist zart, rötlich, flauschig und sogar, wie uns in der Kindheit gesagt wurde, gesund. Es ist schwierig, ein klassisches Rezept für einen hausgemachten Hüttenkäse-Auflauf zu

Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce

Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce sind einfach zuzubereiten, da das Hackfleisch nicht in Kohlblätter eingewickelt werden muss. Das Gericht wird aromatisch, zart und lecker. Sie können diese Kohlrouladen zum Mittag- oder Abendessen backen. Dieses R

Bratkartoffeln mit Champignons

Kartoffeln mit Zwiebeln und Champignons sind ein Klassiker der Hausmannskost. Die Kombination einfacher Zutaten erzeugt einen erkennbaren Geschmack und frische Kräuter und Knoblauch sorgen für eine pikante Note. In diesem Rezept werden Champignons ve

Ente mit Äpfeln und Orangen

Ente mit Äpfeln und Orangen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Um diesen Effekt zu erzielen, sollten Sie jedoch saure Äpfel und süße Orangen wählen. In der Regel werden Enten im Supermarkt bereits gerupft verkauft. Manchmal sind jedoch noch Haarrest

Schweineleberpfannkuchen

Leber ist ein sehr gesundes Produkt, kommt in unserer Ernährung jedoch nicht oft vor. Denn viele wissen nicht, was man damit kochen kann. Es wird normalerweise gebraten oder gedünstet. In diesem Rezept schlagen wir vor, dass Sie Pfannkuchen aus Schwe

Kanadische Rippchen

Kanadier verbringen ihre Freizeit am liebsten damit, Hockeyspiele anzuschauen und zu grillen. Eines ihrer Lieblingsgerichte sind Rippchen, mariniert in einer Mischung aus Ketchup, Apfelmus, Zucker und verschiedenen Gewürzen. Es sind kanadische Rippch

Pfannkuchen mit Wurst

Das Rezept für Pfannkuchen mit Wurst und Käse ist eine ungewöhnliche Lösung für ein bekanntes Gericht. Dünne Pfannkuchen sind eine Basis, in die Sie beliebige Füllungen einwickeln können. Das Rezept für Pfannkuchen mit Wurst wurde in Frankreich erfun

Gebratenes Hähnchen mit Gemüse

Braten mit Hähnchen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Karotten ist ein leckeres selbstgemachtes Gericht, das ganz schnell und einfach zubereitet ist. Für die Zubereitung werden die am leichtesten zugänglichen Zutaten verwendet. Wenn Sie ein Abendess

Mit Hühnchen gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons sind ein Gericht mit Geschichte. Ende des 19. Jahrhunderts begann man in Italien, Pilze zu füllen. Diese Zubereitungsmethode war so beliebt, dass zu Beginn des 20. Jahrhunderts der Tag der gefüllten Pilze in den Feiertagskalender

Hähnchenschnitzel

Die Geschichte der Fleischbällchen begann im 18. Jahrhundert in Frankreich. Damals hießen sie zwar Medaillons und waren runde Koteletts aus Lammfilet. Im Laufe der Zeit entwickelten sich aus Lammfiletmedaillons Koteletts aus Fleischsorten, die für di

Gesunder gebackener Seelachs

Pollock ist ein Lebensretter für Ernährungswissenschaftler. Daraus zubereitete Gerichte sind kalorienarm, aber reich an gesunden Vitaminen und Spurenelementen. Ärzte empfehlen den Verzehr von Seelachs insbesondere Menschen mit einem Mangel an Omega-3

Wurst vom Eisbein in der Flasche

Auch ohne Darm oder Folie können Sie zu Hause leckere Wurst herstellen. Gleichzeitig können Sie sich der Qualität sicher sein, denn Sie bestimmen selbst über die Zusammensetzung der Zutaten für das Gericht. Schweinswurst schmeckt sehr gut mit verschi

Muscheln in Knoblauchsauce

Die Iren begannen bereits im 13. Jahrhundert mit der Muschelzucht. Sie ließen Eichenstämme ins Wasser hinab und pflanzten Muscheln mit Eiern darauf. Nach einigen Jahren bildete sich eine Kolonie, die Weichtiere wuchsen und konnten anschließend gesamm

Pochiertes Ei in Wasser

Pochiertes Ei ist ein berühmtes Gericht der französischen Küche. Dies ist ein gekochtes Hühnerei mit dem zartesten Eiweiß, in dem sich noch ein flüssiges Eigelb befindet. Eine Besonderheit dieses Gerichts ist die Zubereitung eines Hühnereis ohne Scha

Pfannkuchen ohne Hefe

Pfannkuchen sind nicht nur eine der leckersten Frühstücksoptionen, sondern auch die älteste! Auch unsere Vorfahren gönnten sich gerne fluffige Pfannkuchen. Überall wurden sie anders genannt: irgendwo Oladki, irgendwo Olashki und irgendwo sogar Alyaby

Teriyaki-Hähnchen nach asiatischer Art

Eine der beliebtesten asiatischen Saucen kombiniert mit Hähnchenfilet wird alle Teriyaki-Liebhaber angenehm überraschen. Das Rezept für dieses delikate Gericht mit angenehmer Süße ist überraschend einfach. Kombinieren Sie es mit asiatisch inspirierte

Weißrussische Kartoffelpuffer

Welches Gericht verbinden Sie mit der belarussischen Küche? Na klar, Kartoffelpuffer. Anhand dieses Rezepts erfahren Sie, wie Sie echtes belarussisches Draniki richtig zubereiten. Verwenden Sie hierfür Zutaten, die Sie immer zur Hand haben. Dieses Ka

Flauschige Pfannkuchen

Der Hauptunterschied zwischen dicken und normalen Pfannkuchen besteht darin, dass sie unglaublich luftig werden. Dies sind genau die Pfannkuchen, die in Cafés und Restaurants zum Frühstück serviert werden. Pfannkuchen werden wie klassische Pfannkuche

Champignons am Spieß im Ofen

Gegrillte Champignons sind ein Rezept für ein einfaches Diätgericht. 100 g dieses Produkts enthalten nur 27 kcal. Am häufigsten werden gegrillte Pilze im Ofen oder auf einem Elektrogrill zubereitet. Erfahrene Köche empfehlen, Champignons zusammen mit

Krabbenkuchen

Im Kühlschrank liegen Krabbenstäbchen, Sie wissen nicht, was Sie kochen sollen und haben schon genug von Krabbensalat? Machen Sie ein paar Krabbenkuchen! Was könnte ungewöhnlicher sein als Krabbenfleischkoteletts? Sie werden überrascht sein, wie saft

Zwiebeln für Lula-Kebab

Um die volle Palette des fleischigen Geschmacks des Lula-Kebabs zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn mit eingelegten Zwiebeln zu servieren. Das Marinieren von Zwiebeln für Döner ist nicht schwierig. Dies ist eine der einfachsten Vorspeisen für ein sa

Funchoza mit Pilzen

Funchoza mit Pilzen ist ein in der chinesischen Küche beliebtes Gericht. Dies sind Nudeln aus Mungobohnenstärke. Die Besonderheit liegt darin, dass die Nudeln selbst geschmacksneutral sind. Wie kocht man es geschmackvoll? Kann mit aromatischer Sauce,

Pfannkuchen mit Äpfeln

Pfannkuchen mit Äpfeln sind ein sehr leckerer und gesunder Leckerbissen. Da sie fast ausschließlich aus Äpfeln bestehen, sind sie kalorienarm, süß und saftig. Pfannkuchen sind ganz einfach zuzubereiten. Vom Prinzip her erinnern sie ein wenig an Karto

Gebackenes Hähnchen mit goldener Kruste

Gebackenes Hähnchen nach unserem Rezept ist eine der Möglichkeiten für ein festliches warmes Gericht. Das Geflügel wird saftig und zart mit einer knusprigen, goldenen Kruste – dank einer Mischung aus Butter, Rosmarin und Gewürzen.


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