italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Scaloppine di maiale in padella
Carne con funghi secchi
Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Per preparare i classici peperoni ripieni in pentola è necessario cuocerli sul fornello e lasciarli sobbollire nella salsa di pomodoro per 45 minuti. Per prepararlo avrete bisogno di carne macinata, riso e verdure. Per cuocere correttamente i peperon
Scaloppine di maiale in padella
Molte persone pensano che la scaloppina di maiale in padella sia un piatto francese. Ma oggi molte cucine in tutto il mondo hanno le loro varianti di questa ricetta.
Carne con funghi secchi
La carne tenera con funghi secchi in una salsa cremosa è un'aggiunta sostanziosa a qualsiasi contorno. Adatto sia per le feste che per una normale cena in famiglia. Per preparare il piatto si usa carne di manzo. È preferibile scegliere la carne d
Risotto con gamberi e verdure
Il risotto è un piatto italiano molto amato, preparato utilizzando il riso e una tecnologia speciale. Esistono numerose varianti del risotto: con carne, con verdure, con funghi, con pesce e frutti di mare. Ma la base rimane sempre la stessa: cipolle
Costolette di tacchino
Il filetto di tacchino è una carne dietetica, ma non tutti sanno come cucinarlo in modo che rimanga succoso. Esiste una ricetta per le costolette di petto di tacchino impanate con formaggio, che mantiene la carne tenera e impedisce che si secchi. La
Maccheroni alla marinara con carote
I maccheroni alla marinara sono un piatto molto conosciuto nell'area post-sovietica. Fu inventato nella prima metà del secolo scorso in URSS. La particolarità di questo piatto è la preparazione di carne macinata e, ovviamente, di pasta. Possono e
Pasta con zucca e prosciutto
Gli italiani se ne intendono di cucina e sanno preparare piatti degni di un ristorante partendo dagli ingredienti più semplici e accessibili. Una delle invenzioni più geniali della cucina italiana è la pasta in tutti i suoi formati. Le regole per pre
Bigos di crauti con riso
Tutte le guide turistiche della Polonia dicono che in questo paese bisogna assolutamente provare il bigos classico o bigus. La gente del posto spesso lo chiama stufato. La base è rappresentata dai crauti in stile polacco, stufati con cavolo fresco, d
Grano saraceno con concentrato di pomodoro
Il grano saraceno è uno dei contorni più popolari in Russia. Il grano saraceno viene spesso servito con sugo, cotolette e polpette. Il grano saraceno può essere gustoso anche senza carne, basta aggiungerci una buona salsa. In questa ricetta vi sveler
Spaghetti in pentola a cottura lenta
Gli spaghetti preferiti da tutti possono essere cucinati in una pentola multicooker! Il tenero prosciutto, il succoso pomodoro e le zucchine fresche renderanno il piatto sostanzioso e delizioso! Gli spaghetti migliori sono sempre quelli fatti con gra
Rotolo di pollo festivo con frutta
La cucina asiatica è famosa per i suoi sapori insoliti. Questo involtino festivo di pollo e frutta unisce la dolcezza delle pesche, delle pere e degli ananas sciroppate al leggero sapore piccante della salsa chili. Il risultato è una deliziosa combin
Frittelle di patate al forno
Vuoi preparare le classiche frittelle di patate ma sei preoccupato per le calorie? Esiste un'ottima ricetta per preparare passo dopo passo le frittelle di patate al forno. Il piatto è ideale per chi è a dieta. Quando si cucinano le frittelle di p
Tagliatelle di vetro con carne macinata
Un piatto semplice e sostanzioso che non pone limiti alla fantasia. Troppo semplice? Aggiungere il concentrato di pomodoro! Non ti piace la carne di manzo? Scegli pollo o maiale! Prodotti gustosi e convenienti, probabilmente presenti in ogni frigorif
Capesante al forno
Per la ricetta delle capesante al forno è importante scegliere capesante di alta qualità. La carne del mollusco ha un leggero odore di mare, senza alcuna traccia di alghe o fango. La carne fresca ha un colore grigiastro o crema-rosato. Potrebbe esser
Rotolo di pesce macinato sano
Il rotolo di pesce sarà una vera meraviglia sulla tavola delle feste. Può essere servito come piatto caldo a parte o come antipasto. Noi abbiamo utilizzato delle uova sode come ripieno, ma è possibile aggiungere altri ingredienti a piacere.
Anatra in umido con patate
Esistono parecchie ricette per l'anatra in umido con le patate. Per rendere il pollo morbido e tenero è necessario tagliarlo a pezzi e utilizzare una padella per anatra o una padella per saltare durante la preparazione. Per evitare che le patate
Pilaf con frutta secca
Il pilaf con frutta secca è tradizionalmente considerato un piatto quaresimale e può quindi essere consumato durante diversi digiuni. Inoltre, alcune famiglie amano cucinare il pilaf dolce con uvetta e albicocche secche come dessert. La cosa più impo
Anatra con cavolo e mele
Prima di essere cucinata, l'anatra deve essere marinata. Gli chef professionisti sostengono che più a lungo viene marinata, più tenera e succosa sarà la carne. L'opzione migliore è lasciare l'anatra nella marinata per tutta la notte. Non
Verdure dietetiche
Prepara il contorno perfetto per qualsiasi portata principale. Questa ricetta di verdure dietetiche si sposa bene sia con la carne che con il pesce. Il contorno si prepara in modo molto rapido e semplice. Un piatto vegetariano gustoso e sano.
Frittata con polpette di pesce
Cerchi nuove idee per una colazione gustosa e sana? Siete nel posto giusto. Oggi vi spiegheremo come preparare una fantastica frittata con polpette di pesce. La colazione è il pasto più importante della giornata. L'importante è che sia nutriente
Bistecche di agnello con couscous
La carne di agnello, come i piatti a base di agnello, è più popolare nel Caucaso e nell'Asia centrale. Tuttavia, questo non è un ostacolo nel provare a cucinare una straordinaria bistecca di carne, accompagnata da couscous di grano e menta e limo
Salmone fritto con cavolfiore
Se tieni alla linea e allo stesso tempo non vuoi negarti del cibo delizioso, allora questo piatto fa sicuramente al caso tuo. Il filetto di salmone in padella e il cavolfiore bollito si sposano alla perfezione, il tutto completato da olive succose e
Involtini di cavolo in padella
Più semplice è il piatto principale, più sarai disposto a provarlo. Grazie alla ricetta passo dopo passo, divisa in fasi, anche i cuochi più inesperti riusciranno a cucinare gli involtini di cavolo in pentola.
Bistecca al forno
Come cuocere una bistecca al forno affinché la carne sia succosa e abbia un sapore delicato? Optate per una bistecca di spalla di manzo fresca. Compra la carne al mercato. In questo modo sarà più facile capire da quale parte della carne è composto il
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette