Secondi piatti Recipes – Healthy & Tasty Ideas

Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.

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Fettuccine agli spinaci

Le fettuccine agli spinaci sono un piatto molto amato dagli amanti della cucina sana. Le foglie verdi di spinaci si sposano perfettamente con la pasta. I pomodori succosi e il parmigiano aromatico renderanno questo piatto uno dei tuoi preferiti. I be

Ali di pollo in padella

Le profumate ali di pollo sono un piatto per veri intenditori. Succoso e corposo, si abbina bene a qualsiasi contorno sulla vostra tavola. Le ali possono essere presentate magnificamente, singolarmente o su un piatto da portata condiviso. Le ali di p

Kebab di pollo e ananas

Una nuova e insolita variante dello shashlik conserva il sapore originale del piatto, aggiungendovi note esotiche. Il tenero petto di pollo, immerso in una marinata saporita, si sposa alla perfezione con la consistenza tenera e croccante dell'ana

Cotolette al vapore

A differenza di altri metodi di cottura, la lavorazione a vapore preserva al massimo la quantità di vitamine e microelementi nei prodotti. Se scegliete il filetto di pollo tritato per le cotolette al vapore, non saranno solo sane, ma anche ipocaloric

Julienne con gamberi e funghi prataioli

Julien, nonostante il nome francese, è un piatto della cucina russa. Anche in epoca sovietica, gli chef nazionali adattarono un piatto simile dalla cucina francese chiamato "cocotte". Esistono numerose varianti di julienne. In questa ricett

Lasagna classica

La lasagna è una leggenda della cucina italiana. Le lasagne si preparano utilizzando una pasta speciale a forma di sfoglia piatta. Esistono numerose varianti di questo piatto, ma la versione classica è la lasagna al manzo. Per prepararlo si utilizzan

Trancio di salmone fatto in casa con cavolo cinese succoso

Il filetto di salmone può essere preparato facilmente a casa. Questo piatto è un ottimo modo per aggiungere varietà alla dieta quotidiana ed è perfetto per una cena o un pranzo delle feste. Il pesce si sposa bene con le verdure fritte o bollite.

Frittelle di formaggio con aglio

Se amate le frittelle di patate ma volete sperimentare la ricetta, esiste un'ottima soluzione. È possibile preparare facilmente delle frittelle di patate con aglio in una padella con patate e formaggio. Una crosta di formaggio rende questo piatto

Salsa di maccheroni e formaggio (Mac 'n' Cheese)

I maccheroni al formaggio sono un piatto americano particolarmente apprezzato durante la guerra per la lunga conservazione degli ingredienti. È un'ottima soluzione per il pranzo, perché può essere preparato velocemente e servito a tutta la famigl

Insalata tiepida con pollo e funghi

Le insalate calde sono molto apprezzate perché combinano elementi di piatti caldi e freddi. Prepara un'insalata tiepida con pollo grigliato, funghi e pomodorini. Disporre tutti gli ingredienti su foglie fresche di lattuga iceberg, condire con mai

Crepes Suzette

Tutti gli amanti dei dolci francesi conoscono le crêpes suzette: frittelle con salsa all'arancia. Questo piatto piacerà non solo agli amanti delle pietanze raffinate, ma anche a chi ama le semplici frittelle russe.

Tortine al pomodoro

Non c'è niente di più gustoso e facile da preparare delle tortine con pomodori e formaggio. Bastano questi due ingredienti per rendere lo spuntino leggero e appetitoso. E se aggiungete un po' di aglio, le tortine avranno un sapore piccante. È

Ali di pollo piccanti al forno

Se stai organizzando una festa o semplicemente ami il cibo un po' piccante, allora le ali di pollo piccanti sono sicuramente ciò che fa per te. Sono molto facili da preparare: basta marinare le ali, poi cuocerle in forno e il gioco è fatto! Le al

Manti pigro

I manti pigri sono chiamati khanum. Questa è una ricetta semplificata e veloce per chi non ama o non vuole perdere troppo tempo a preparare un solo piatto. La ricetta dei manti pigri ci è arrivata dall'Uzbekistan. Questo piatto è particolarmente

Casseruola di pollo e patate

La casseruola di pollo e patate è un piatto gustoso e sostanzioso, cucinato al forno. Nella ricetta è possibile utilizzare il filetto o il petto di pollo: la carne fresca ha una struttura densa, un delicato colore rosa e una pelle sottile. Per confer

Pasta al prosciutto in salsa cremosa

Fare la pasta è come lavorare su una tela: c'è sempre spazio per la fantasia. Esistono numerose varianti del tema della pasta. Particolarmente apprezzata è la combinazione di prodotti semplici come prosciutto, panna e formaggio. Vengono utilizzat

Casseruola di pollo

La casseruola di pollo può essere preparata con petto o filetto di pollo. La cosa importante è che la carne di pollo sia fresca: ha una struttura densa ed elastica, un colore rosa e una pelle non appiccicosa. La ricetta passo passo per preparare lo s

Cuori di pollo con verdure

I cuori di pollo con verdure sono un piatto dal gusto delicato, ricco di proteine e vitamine. Carne di cuore di pollo tenera e strutturata con paprika aromatica e verdure dolci.

Pasta Alfredo fatta in casa

La pasta Alfredo fatta in casa è un piatto italiano. Esistono migliaia di modi per preparare la pasta. Ma Alfredo è un vero capolavoro. Tenero filetto di pollo in una salsa cremosa con il sapore piccante del parmigiano e l'aroma delle spezie ital

Involtini di cavolo con bulgur

Il bulgur è grano macinato e trattato con acqua bollente. Questo cereale è utilizzato in molte cucine mediorientali da diverse migliaia di anni. Il bulgur viene utilizzato per preparare varie insalate, zuppe, pilaf e altri piatti caldi.

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Frittata dietetica

Se cercate idee per colazioni sazianti e ipocaloriche, questa ricetta fa al caso vostro. Una frittata dietetica con verdure soddisfa perfettamente la fame, senza danneggiare in alcun modo la linea. L'altezza e la sofficità di una frittata di ques

Lenticchie bollite con pollo e cipolle

Le lenticchie vengono spesso ignorate, ma questo legume è molto salutare. Le lenticchie contengono molte proteine e microelementi. Le lenticchie possono essere aggiunte a vari piatti. Si può anche semplicemente bollire e servire come contorno. Lessat

Bistecca di vitello

La carne di vitello è una carne tenera e morbida che non contiene praticamente grassi. Per la bistecca di vitello è adatto il filetto. È considerata la parte più morbida del toro, poiché questo muscolo non è praticamente coinvolto nel movimento dell&


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