Ricette deliziose – Scopri i piatti migliori per ogni occasione

Esplora la nostra raccolta di ricette con pasti facili, deliziosi e gourmet. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, il tutto con istruzioni passo dopo passo e foto.

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Gamberi e calamari in salsa cremosa

La ricetta dei calamari con gamberi in salsa cremosa è molto semplice. Il sapore, il valore nutrizionale e i benefici per la salute dei calamari sono apprezzati in tutto il mondo. Quando si acquista questo pesce, bisogna prestare attenzione al colore

Pesce e patatine fritte

Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo

Marmellata

La parola francese "marmelade" evoca in noi esclusivamente emozioni piacevoli. In generale, questa parola ha fatto molta strada, lungo la quale è possibile ripercorrere la storia del dessert. In Francia arrivò dal portoghese (in Portogallo

Biscotti di segale

Biscotti che non ti faranno sentire in colpa, nemmeno se sei a dieta. La farina di segale contiene meno glutine della farina di frumento, quindi i prodotti da forno non sono così soffici e potrebbero non essere così dorati. Ma contiene 3 volte più fi

Filetto di merluzzo in padella

Il merluzzo contiene una grande quantità di proteine, amido e tutti gli amminoacidi necessari all'uomo. Questo prodotto merita di essere preparato il più spesso possibile! Quando scegliete il merluzzo al supermercato, fate attenzione al colore: d

Purè di patate al latte

Il purè di patate è uno dei contorni più popolari in Russia. La versatilità di questo piatto consente di abbinarlo a carne, pesce, salsicce e verdure. La base della ricetta del purè di patate è il latte e il burro. Conferiscono al piatto un sapore de

Marmellata di menta

La marmellata di menta è molto aromatica e dolce e ha proprietà riscaldanti e lenitive. Lo sciroppo traslucido dalla sfumatura giallastra conserva il sapore fresco e speziato della menta, che può essere gustato in qualsiasi periodo dell'anno. Pre

Formaggi di ricotta glassati con uvetta

Si ritiene che la ricetta del formaggio glassato sia apparsa in URSS negli anni Trenta del secolo scorso, ma fosse accessibile solo a una ristretta cerchia di tecnologi. Fu solo negli anni Cinquanta che la cagliata glassata apparve sugli scaffali del

Champignon in crema

Funghi e panna sono uno degli abbinamenti culinari più popolari e deliziosi. I funghi cucinati con rosmarino e cannella sono perfetti come antipasto piccante e aromatico o come aggiunta a un piatto di carne. Se si desidera preparare una versione più

Impasto di pangrattato

Si potrebbe pensare che la pastella non sia affatto necessaria quando si preparano i piatti. Ma è proprio questo che rende la carne o il pesce più saporiti. Quando si frigge la carne senza questo "rivestimento", l'umidità evapora. La ca

Spiedini di maiale lula

Il vero e gustoso lula kebab è fatto con carne di agnello. Ciò non significa però che non si possano utilizzare altre carni. Per preparare il kebab di maiale alla griglia seguendo la ricetta passo dopo passo, avrete bisogno di prosciutto, carne con u

Marmellata di olivello spinoso

L'olivello spinoso possiede numerose proprietà benefiche. Ad esempio, si può usare per preparare un decotto lassativo o sedativo, oppure per curare lo stomaco o le ustioni. Dovresti evitare le bacche solo se hai problemi al pancreas. È possibile

Crema di zucchine con formaggio

Nell'ambito dell'alimentazione sana, un posto speciale è riservato alle zuppe cremose. Questo tipo di zuppa è molto apprezzato anche nell'alimentazione dietetica. La crema di zucchine con formaggio cremoso è molto facile da preparare e co

Noodles al wok con manzo e verdure

Questi noodles con ingredienti luminosi e succosi hanno un aspetto così delizioso che non avrai la forza di aspettare che si raffreddino. Il wok è una padella in cui si cucina questo piatto. Ci sono diverse condizioni obbligatorie che è importante ri

Confettura di mele e fragole

La marmellata è un dolce che tradizionalmente si prepara con le mani. Perché acquistare prodotti in scatola al supermercato se puoi cucinare tu stesso una prelibatezza meravigliosa ed essere sicuro della freschezza dei prodotti utilizzati? Preparare

Punch al lampone

Per preparare il punch è meglio usare frutti di bosco freschi, ma vanno bene anche quelli congelati. La bevanda è una vera e propria miniera di vitamina C grazie alla combinazione di lamponi, zenzero e limone. Il punch al lampone caldo aiuta contro r

Pita con uovo e prosciutto

Un piatto delizioso e sostanzioso, composto da due focacce di grano ripiene di prosciutto, pomodori e formaggio, fritte nell'uovo. La pita risulta molto succosa e aromatica. L'uovo forma una bella crosta dorata. Questo piatto è ideale per la

Pollock stufato in panna acida con carote

Esistono diversi modi per preparare un merluzzo giallo saporito e succoso. Il primo passo è preparare la pastella e friggere il pesce. Il secondo è l'estinzione. Preparare il merluzzo con carote e panna acida in padella non presenta particolari d

Stufato di fagioli

La zuppa di fagioli è un piatto caldo molto gustoso, saziante e sano. La zuppa di fagioli vi riscalderà nelle giornate invernali e vi sazierà nella calura estiva. Per preparare la zuppa avrete bisogno di fagiolini. Il bello di questo piatto è che può

Anatra con cavolo fresco

La pentola ideale per la ricetta dell'anatra con cavolo è una padella per l'anatra: una padella ovale profonda e dalle pareti spesse, di medie o grandi dimensioni. Crea una temperatura ottimale che impedisce al cibo di bruciarsi. Tuttavia, è

Fungo Soljanka

La solyanka ai funghi è molto popolare in autunno, durante la stagione dei funghi, ma può essere preparata tutto l'anno. È sufficiente sostituire i funghi selvatici con i funghi prataioli, che si possono acquistare in qualsiasi momento al superme

Purea di lenticchie rosse

Le lenticchie sono una pianta unica per le sue proprietà benefiche. Contiene molti micro e macroelementi, così come minerali essenziali e vitamine del gruppo B. La combinazione di lenticchie e verdure fritte conferisce al piatto un sapore di fagioli

Pasta alla carbonara con pollo

La pasta alla carbonara è considerata il piatto simbolo della cucina italiana. Questa ricetta è conosciuta dagli chef di tutto il mondo. Molte persone hanno ordinato la pasta alla carbonara al ristorante più di una volta, ma questo piatto può essere

Cavolo stufato con patate e concentrato di pomodoro

Il cavolo stufato con patate è uno stufato di verdure semplice che anche una casalinga alle prime armi può preparare. La cosa principale è lasciar sobbollire il piatto per un certo periodo di tempo e mescolarlo di tanto in tanto. Le patate con il cav


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