Raccolta di ricette Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra collezione esclusiva di ricette, un vero scrigno di sapori per ogni palato e occasione. Scopri creazioni deliziose e semplici da realizzare, dagli stuzzichini più sfiziosi ai dessert più squisiti, passando per ogni prelibatezza immaginabile. Lasciati ispirare per cene infrasettimanali, sontuose feste e avventure nel magico mondo della pasticceria.

Sedano per l'inverno
Il sedano in scatola è un'ottima preparazione per l'inverno e la primavera, quando l'organismo ha particolarmente bisogno di vitamine. Il condimento “verde” viene aggiunto ai piatti di pesce e di carne, alle insalate. In questo modo diven

Zuppa di agnello
L'elevato contenuto proteico e il contenuto calorico relativamente basso rendono la carne di agnello così salutare. Se il nostro corpo impiega dalle 4 alle 5 ore per digerire carne di maiale o di manzo, per digerire l'agnello ne bastano solo

Tacchino in umido
Il tacchino in umido è un piatto doppiamente sano. Innanzitutto, è preparato utilizzando un prodotto dietetico e ipoallergenico. In secondo luogo, il petto di tacchino non viene fritto, ma stufato. Come sapete, la carne di pollame risulta spesso secc

Panino con prosciutto e formaggio
Un sandwich è un tipo di panino aperto fatto con due fette di pane, tra le quali viene inserito un ripieno a scelta tra carne, pesce, salsicce, verdure ed erbe aromatiche. Oggi vi suggeriamo di preparare un panino fatto in casa con prosciutto e forma

Rotolo di pasta sfoglia
Con la pasta sfoglia si può facilmente realizzare un sostanzioso rotolo. La ricetta del rotolo di pasta sfoglia è semplice e veloce da preparare. È ancora più veloce se si acquista la pasta sfoglia già pronta per realizzare il rotolo. È comodo avvolg

Rotolo di lavash con pesce rosso
Il pesce rosso leggermente salato possiede numerose proprietà benefiche. Tra queste, la capacità di abbassare i livelli di colesterolo e di combattere i coaguli di sangue. E non c’è nemmeno bisogno di menzionare quanto iodio, acido nicotinico e fosfo

Cornetto al prosciutto
Il croissant al prosciutto è probabilmente uno dei dolci più amati in tutto il mondo. In Francia, di cui è diventato il simbolo, il croissant è il prodotto da forno più popolare dopo la baguette e i panini al cioccolato. Molto spesso alla ricetta dei

Carpaccio di pomodoro
In passato il carpaccio tradizionale italiano era preparato solo con carne di manzo cruda. Oggigiorno esistono numerose varianti di questo piatto. Ad esempio, il carpaccio di pomodoro, la cui ricetta è ideale per i vegetariani o per chi diffida della

Rotolo dolce
Un rotolo dolce è un dolce ripieno, fatto con vari tipi di impasto. Ma il rotolo di zucchero più veloce non necessita di cottura in forno. Ciò significa che la cottura richiede pochissimo tempo. Allo stesso tempo, il dessert fatto in casa risulta mol

Borscht del Kuban
Scopri una ricetta insolita per il borscht in stile Kuban, con crauti e zucchine. Il borscht del Kuban deve essere denso e saporito. Il brodo può essere cucinato con carne di maiale, manzo o pollo, a seconda delle vostre preferenze. Scegliete barbabi

Grano saraceno al forno
Il grano saraceno è uno di quei cereali che vanta un elevato contenuto proteico. Si ritiene che il grano saraceno possa sostituire parzialmente la carne. Inoltre contiene molte fibre, che danno un senso di sazietà duraturo. Questo cereale viene prepa

Insalata con cetrioli e peperoni per l'inverno
L'insalata di cetrioli e peperoni è uno spuntino vitaminico e profumato che vi permetterà di coccolare voi stessi e i vostri cari con verdure in scatola per tutto l'inverno.

Strudel di mele al forno
L'aroma di questo dessert fatto con una pasta sottilissima e ripieno di mele renderà una normale cucina o un soggiorno tanto accogliente e sofisticato quanto una caffetteria viennese. Una prelibatezza tradizionale europea, lo strudel di mele, ric

Spaghetti ai frutti di mare
Gli spaghetti ai frutti di mare sono una deliziosa alternativa per cena o pranzo. Un piatto sostanzioso, con un'interessante combinazione di frutti di mare e panna, gli spaghetti rappresentano un sostituto del pasto ricco e sano. A differenza del

Borscht invernale con pomodori
Questa deliziosa e aromatica zuppa delizierà la vostra famiglia in qualsiasi periodo dell'anno. Gli ingredienti principali del borscht sono le verdure: barbabietole, cavolo e preparazione di pomodori fatta in casa. Il brodo può essere di carne o

Rotolo di barbabietola e aringa
Il rotolo di barbabietola ricorda in qualche modo la ricetta ormai dimenticata delle aringhe sotto la pelliccia. La presentazione e il design insoliti faranno sì che gli ospiti ricordino a lungo questa ricetta. Un piatto che da tempo è considerato la

Zuppa di sottaceti con stufato
Uno dei primi piatti più famosi e apprezzati è, naturalmente, il rassolnik! Esistono numerose varianti della sua preparazione. L'ingrediente principale di questa ricetta è la carne in scatola, lo stufato preferito da tutti. Grazie a questo, la zu

Pasta al pesto fatto in casa
Il pesto non è stato inventato per aggiungere varietà al sapore dei cibi, ma per scopi molto pratici. Sembra che sulla costa ligure il basilico sia sempre stato coltivato in grandi quantità. Era necessario conservarlo in qualche modo per molto tempo.

Zuppa di cavolo quaresimale con funghi
Lo shchi è un primo piatto tradizionale della cucina russa, ucraina e bielorussa. Il sapore è simile al borscht, ma lo shchi è meno corposo e più liquido. Un ingrediente essenziale della zuppa di cavolo è il cavolo. Può essere fresco o sottaceto. La

Sfogliatine con confettura di ciliegie
Con l'aiuto della pasta sfoglia già pronta puoi preparare velocemente dolci fatti in casa per tutti i gusti. Questo prodotto semilavorato è indispensabile in ogni congelatore. Il ripieno di queste torte può essere vario: formaggio, pollo, funghi,

Biscotti al kiwi
I biscotti al kiwi sono un dessert insolito che vi lascerà sicuramente a bocca aperta. Il kiwi rende i biscotti interessanti e colorati, conferendo loro un sapore tropicale. Questa ricetta non contiene prodotti di origine animale, quindi è adatta ai

Frullato di banana con mirtilli e cannella
Uno smoothie è una bevanda densa a base di frutta o verdura. La base più comune per i frullati è la banana. La consistenza densa del frullato è data dalla polpa della frutta, poiché la bevanda non viene filtrata ma semplicemente macinata nel frullato

Spiedini di agnello
Hai voglia di carne fritta, di shashlik alla griglia, ma il tempo non te lo permette? Lo shashlik di agnello cucinato al forno è buono tanto quanto quello cotto sulla brace. Carne profumata, succosa e deliziosa. La marinata contiene solo spezie, cipo

Borscht per bambini
I pediatri raccomandano di includere le zuppe nei menù dei bambini. Normalizzano i processi digestivi e ricaricano di energia i piccoli irrequieti. Una delle zuppe più salutari è il borscht per bambini. In questa ricetta, a differenza di quella per a
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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