Cavolo con funghi prataioli
Il cavolo stufato in padella è un piatto preferito da molti. Alcuni aggiungono carne, altri funghi. La combinazione dei prodotti crea nuovi sapori. Diversi tipi di funghi producono cavoli con sapori diversi. Per ottenere un sapore più delicato, utilizzare sia funghi freschi che congelati.
Come cucinare Cavolo con funghi prataioli
Passo 1

Rosolare le verdure e i funghi. Scaldare l'olio vegetale in una padella. Aggiungere i funghi. Continuare la cottura per 30 minuti. In una ciotola separata, soffriggere le cipolle e le carote per 7-10 minuti.
Passo 2

Preparare il condimento. Diluire il concentrato di pomodoro in 2/3 di tazza di acqua. Mescolatelo con aneto e prezzemolo, zucchero, coriandolo, alloro, sale e pepe. Mescolare accuratamente.
Fase 3

Preparare il cavolo. Unire il cavolo tritato finemente con le cipolle e le carote. Lasciare sobbollire per circa 20 minuti, mescolando continuamente. Aggiungere i funghi fritti al composto. Continuare la cottura per altri 5 minuti a fuoco basso. Versare il condimento sul piatto. Lasciare sobbollire per altri 15 minuti, finché il cavolo non diventa morbido.
Cavolo con funghi prataioli - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen