Fagioli

Sostanziosa zuppa di fagioli con pancetta e formaggio.

Fragranti patate al forno con rosmarino e fagioli con guanciale.

"Printanière" in francese significa "primavera", ma questo piatto può essere preparato in qualsiasi stagione, sostituendo i funghi selvatici con gli champignon e le verdure fresche - surgelate o in scatola.

La metà dell'estate è la stagione dei giovani fagiolini. I lunghi baccelli piatti con la pelle "vellutata" decoreranno qualsiasi insalata, casseruola o stufato di verdure. E i fagioli stufati nel latte o nella panna acida completeranno

È difficile spiegare cosa sia una feijoada. Prima di tutto, questo è un piatto tradizionale del Portogallo e delle ex colonie del paese. La consistenza ricorda una purea molto densa, e il gusto è qualcosa di unico! I brasiliani adorano molto questo p

Esistono almeno 25 ricette borscht ufficialmente riconosciute: Chernihiv, Hetman, Poltava; borscht verde, freddo; con prugne e fagioli... E puoi mangiare il borscht dall'alba al tramonto, anche se molti preferiscono il contrario.

Per questo piatto è meglio prendere pesce di mare di media grandezza, ad esempio merluzzo allo zafferano, ghiaccio o melù. Come secondo contorno sono adatti riso, patate fritte o bollite. Servire separatamente salsa di pomodoro o panna.

I fagioli con le noci sono un piatto piuttosto soddisfacente e, se aggiungi aglio e peperoncino, diventerai anche molto gustoso.

Ci sono molte ricette per zuppe di funghi. Molti di loro sono lunghi e difficili da preparare. Offriamo uno dei più semplici e collaudati e ci vorrà un po 'di tempo per cucinare direttamente.

La Francia è uno dei paesi che tradizionalmente utilizzava pentole per preparare piatti semplici e sostanziosi, la cui meravigliosa varietà fin dal Medioevo ha soddisfatto sia i contadini che i re. Ad esempio, il pote è uno spesso stufato di maiale e

La paella è un piatto spagnolo. In ogni regione della Spagna viene preparato a modo suo, il più delle volte con frutti di mare, a volte con carne. In questa ricetta si aggiungono verdure, asparagi, piselli e fagiolini al posto di pesce e carne.

Questa è una ricetta rumena e in Romania qualsiasi zuppa si chiama chorba. Pertanto, è del tutto possibile scrivere che questa è la solita zuppa di funghi, solo con fagioli.

La cucina bielorussa è poco conosciuta nel nostro paese. Ahimè. Nella sua integrità, è simile al giapponese e, in termini di prelibatezza, non assomiglia affatto a niente. Nel campo delle zuppe, ad esempio, i bielorussi sono famosi per molte cose. In

La zuppa di fagioli magri può essere preparata in qualsiasi momento dell'anno, indipendentemente dalle tue considerazioni religiose o di principio. Questo piatto, ricco di preziose proteine vegetali, risulta essere gustoso, appagante, ma non trop