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Trucco
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Zuppa di latte alpino
Un'insolita zuppa di latte, facile da preparare, sostanziosa, dal gusto speziato. La zuppa di latte alpino può benissimo sostituire sia il primo che il secondo piatto. La zuppa è ricca di calorie, ma non abbastanza per negarsi il piacere di mangi
Sottaceto con pollo
Rassolnik con pollo è una versione semplificata del famoso sottaceto di Mosca, la cui ricetta è apparsa subito dopo la Rivoluzione d'Ottobre. Anche questa zuppa veniva cotta nel brodo di pollo, vi venivano aggiunti solo sottoprodotti e, soprattut
Borscht quaresimale, una ricetta classica
Il borscht quaresimale, preparato secondo la ricetta classica, è fragrante e gustoso. E anche molto bello - grazie al succo di barbabietola, che viene aggiunto alla fine della cottura! Affinché il gusto del borscht magro secondo la ricetta classica s
Zuppa di pesce cinese con gamberi
Molte zuppe cinesi non fanno bollire verdure ed erbe aromatiche. vayut, e sdraiati in sa- alla fine della cottura, letteralmente per 1-2 minuti. Le verdure sono leggermente croccanti e conservano più vitamine.
Il borscht di Hetman
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Zuppa di aglio bianco con melone e prosciutto
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