Prezzemolo
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Insalata di champignon con semi di girasole
Zuppa di pesce cinese con gamberi
Molte zuppe cinesi non fanno bollire verdure ed erbe aromatiche. vayut, e sdraiati in sa- alla fine della cottura, letteralmente per 1-2 minuti. Le verdure sono leggermente croccanti e conservano più vitamine.
Caviale di melanzane semplice
Questo caviale di melanzane è facile da preparare, ma molto gustoso. Inoltre è anche utile, perché le verdure per questo piatto sono sottoposte a un trattamento termico minimo, tanto più che non vengono fritte. Cuociamo le melanzane per 15 minuti, e
Pane con aglio ed erbe aromatiche
Non puoi fare a meno di un pane così profumato. È adatto per un picnic, e per le riunioni casalinghe, per una cena domenicale in famiglia, e solo per il pranzo, accompagnato da una scodella di zuppa
Pasta con prezzemolo saltato
Kimchi di cavolo giovane e ravanello
Il kimchi è un modo specifico per preparare spuntini vegetali piccanti. In Corea ci sono molte varietà di kimchi, secondo alcune stime più di un centinaio: da carote, cavolo cinese, spinaci, zucca, cetrioli, funghi e persino foglie di lattuga.
Pomodori ripieni
È un peccato, ovviamente, che tali pomodori ripieni di verdure non possano essere messi subito in tavola. Deve passare del tempo affinché i pomodori vengano infusi e tutti i processi necessari avvengano nella marinata. E poi puoi provare, mangiare e
"Shalash" dal lombo di agnello
Insalata di acetosella, spinaci e sedano
Il condimento per questa insalata può essere preparato sulla base di qualsiasi marmellata acida, come mirtilli rossi o mirtilli rossi.
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