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Passo 1
Lavate bene il prezzemolo. Schiaccia leggermente i gambi con il lato smussato del coltello, immergili in una bottiglia da un litro di vodka.
Passo 2
Sbucciare l'aglio. Se la testa è molto grande, tagliala a metà.
Passaggio 3
Lavare il peperoncino. Aggiungi aglio e pepe alla bottiglia di vodka. Insistere per 3-4 ore.
Passaggio 4
Questa tintura non deve essere conservata. Se non è stato possibile bere tutto in una sera, il liquido deve essere versato attraverso il filtro in un'altra bottiglia.
ingredienti
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