Panino all'uovo in padella

Cookinero 31 ott 2022

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Un panino all'uovo in padella è una colazione calda istantanea sulla tua tavola. È particolarmente accattivante che in cucina vengano utilizzati un minimo di piatti e un minimo di tempo.

Come cucinare Panino all'uovo in padella

Passo 1

Scaldare il burro in una padella piccola a fuoco medio e rompere l'uovo nella padella. Foriamo il tuorlo con un coltello e lo distribuiamo sulle proteine. Proviamo a fare l'uovo fritto su un lato della padella e le dimensioni delle uova strapazzate si sono rivelate circa 2 pezzi di pane. Salare un po', vista la salinità del formaggio e la componente di carne. Cospargere con cipolle verdi tritate.

Passo 2

Diamo un po 'di frittura alle uova strapazzate, dopodiché la cospargiamo di formaggio grattugiato o semplicemente disponiamo sottili fette di formaggio.

Passaggio 3

Lasciamo che il formaggio inizi a sciogliersi e ricopriamo il tutto con due fette di pane a poca distanza tra loro. Premere leggermente il pane contro l'uovo con una spatola.

Passaggio 4

Friggiamo ancora un po' le uova strapazzate, dopodiché rigiriamo l'intera struttura con una spatola in modo che il pane sia nella padella. Distribuiamo sull'uovo fette di salsiccia o qualsiasi altro componente di carne.

Passaggio 5

Diamo un piccolo toast al pane, dopo di che pieghiamo a metà il panino, all'interno salsiccia e uova strapazzate. Immediatamente caldo, trasferiamo il panino all'uovo su un piatto, lo tagliamo obliquamente e prendiamo una meravigliosa colazione calda. Il tempo di cottura totale è di circa 5-7 minuti.