Cottura al forno Ricette – Idee sane e gustose
Intraprendi un viaggio nel regno incantato della pasticceria: dai classici dolci e i confortanti biscotti ai pani croccanti e alle delicate paste sfoglie, scopri ricette deliziose e tecniche essenziali per affinare la tua arte bianca. Che tu sia un fornaio esperto o un principiante, lasciati ispirare per ogni occasione e appaga la tua golosità con la nostra allettante collezione di ricette, consigli e segreti del mestiere per la pasticceria.

Tartine di pan di Spagna con mascarpone e ciliegie
Vuoi organizzare una festa o un buffet, ma non sai quali antipasti servire? E per quanto riguarda gli spuntini dolci? Vi consigliamo di preparare dei canapè dessert con il pan di Spagna e una crema al formaggio a base di mascarpone e ciliegie. Per pr

Torta di ricotta "Zabava"
Spesso i bambini rifiutano di mangiare la ricotta, ma adorano i prodotti da forno. In questo caso vale la pena preparare per loro una torta di ricotta “Zabava”. Nella ricetta viene utilizzata la ricotta insieme all'uvetta come ripieno. Il risulta

Samsa in padella
Il samsa è un piatto tradizionale uzbeko, ma ricette di torte di pasta sfoglia simili si possono trovare in quasi tutte le cucine del mondo. Quando impastate la pasta sfoglia, ricordatevi di non alterare la struttura degli strati; Per fare questo, st

Crostate alla marmellata di limone
Poviplo si traduce dal polacco come "purea di frutta bollita con zucchero". Si ritiene che la marmellata sia stata preparata per la prima volta sulle rive della Vistola, dove crescevano i frutteti di prugne. Le prugne venivano snocciolate e

Quiche con broccoli e parmigiano
La quiche è una torta francese aperta, fatta con pasta frolla. Il ripieno della quiche può essere qualsiasi cosa, ma il ripieno di latte e uova e il formaggio rimangono gli stessi ingredienti. Questa ricetta prevede l'utilizzo di broccoli e abbon

Kutab lavash
I kutab classici azerbaigiani sono solitamente fatti con un impasto non lievitato, che viene steso fino a formare delle sottili focaccine. Tuttavia, se al posto dell'impasto si utilizza il lavash già pronto, si risparmierà tempo e fatica. Per ren

Impasto dello strudel
Si ritiene che gli arabi siano stati i primi a inventare prodotti da forno realizzati con pasta stesa (il famoso baklava). In seguito la ricetta venne sperimentata con successo in Ungheria e a Vienna, da dove lo strudel si diffuse in tutto il mondo.

La torta di salsiccia più facile
La torta di salsiccia è molto appetitosa e ha una crosta dorata. Questo piatto piacerà particolarmente ai bambini. La torta è facile e veloce da preparare e il suo meraviglioso profumo si diffonde in tutta la cucina.

Piadine di zucchine
Come preparare il pane piatto alle zucchine più sano? La sua caratteristica principale è che nella sua preparazione viene utilizzata una quantità minima di farina. Ciò significa che il piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Inol

Kutab azeri con ricotta
I kutab azerbaigiani, focacce piatte fatte con pasta non lievitata e ripieno, fritte in padella senza olio, possono essere preparati tranquillamente in una normale cucina casalinga. Cucinare i qutab richiede attenzione e abilità, ma una ricetta passo

Torta di zucchine fatta in casa
Preparate una torta fatta in casa con zucchine, pollo macinato e funghi. Le torte di verdure possono essere preparate tutto l'anno, perché la nostra ricetta contiene ingredienti semplici ed economici, facilmente reperibili sugli scaffali dei supe

Samsa
A questo piatto è legata una leggenda bellissima ma tragica. Una donna incredibilmente bella di nome Samsa aspettava il suo amante in un'alta torre. Quando lui arrivò al galoppo, lei non volle perdere tempo a scendere le scale, così saltò fuori d

Pizza con funghi e salsiccia
La ricetta della pizza con funghi e salsiccia prevede formaggio, pomodori e funghi. Questi sono gli ingredienti principali di una pizza deliziosa e aromatica. Acquistare la pizza in pizzeria o ordinarla a domicilio è diventata parte della vita quotid

Impasto lievitato per pizza
Se non avete ancora provato a lavorare la base per pizza con il lievito, o se l'avete fatto ma avete già dimenticato come si prepara, la nostra ricetta vi aiuterà a padroneggiare la preparazione una volta per tutte. Questo impasto lievitato per p

Piadine senza lievito
La ricetta per preparare il pane piatto senza lievito è semplice. Queste focaccine senza lievito si preparano velocemente e con una quantità minima di ingredienti. La ricetta prevede l'utilizzo di farina di frumento. Ma se la si sostituisce con l

Panini al formaggio e pancetta
I panini con formaggio e pancetta sono uno spuntino molto gustoso e saziante. La preparazione è semplice e veloce.

Torta con marmellata
La ricetta passo passo per preparare la crostata alla marmellata al forno è molto semplice. Potete aggiungere qualsiasi tipo di marmellata o prepararla in casa. La pasta frolla potrebbe sbriciolarsi durante la cottura. A temperature superiori a +25 g

Cornetti con latte condensato, cacao e arachidi
Cornetti con latte condensato, cacao e arachidi: un dessert soffice a base di pasta sfoglia. Questi panini a forma di mezzaluna sono diventati ufficialmente un dolce tradizionale francese e sono inseriti nell'elenco dei "cibi e bevande di Pa

Semplici sfogliatine di zucchero
Se trovate della pasta sfoglia nel freezer, consideratevi forniti di prodotti da forno freschi fatti in casa per oggi. La pasta sfoglia allo zucchero è facile da preparare: basta stendere un po' la pasta, tagliarla e cospargerla di zucchero. A pr

Torte di pollo e cipolle
Gli appetitosi dolci fatti in casa con carne sono ideali per uno spuntino sostanzioso o per la colazione. Le torte cotte al forno sono succose e aromatiche e si accompagnano bene a bevande calde e fredde. Le torte di carne mantengono a lungo la loro

Glassa per cupcake
La glassa dei cupcake può essere dolce o acida, aspra o stucchevole. Ma la combinazione più popolare nel mondo dei dessert è quella tradizionale tra cupcake dolci e glassa acida. L'ingrediente chiave della glassa è sempre un solo prodotto: il suc

Salsicce con formaggio al forno
Le salsicce al forno con salsa maionese-senape e formaggio sono uno spuntino sostanzioso e piccante, perfetto per una festa o un picnic.

Strudel con uvetta
Il nome "strudel" deriva dal tedesco e significa "vortice, imbuto, mulinello". E non invano! Per prepararlo, la pasta sfoglia viene arrotolata fino a formare un rotolo, al cui interno viene inserito il ripieno. Esistono centinaia

Torta pasquale al cioccolato
Nessun amante dei dolci potrà resistere a una torta pasquale al cioccolato. Nella ricetta della colomba pasquale al cioccolato, il sapore dei semi di cacao si percepisce letteralmente in ogni cosa: nell'impasto, nel ripieno, nella glassa, nelle c
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette