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Pilaf uzbeko
Pilaf di agnello uzbeko
Zuppa di cavolo con fagioli
Crema di fragole
Tartellette con gamberi e formaggio cremoso
Salsa di latte e panna
Piatti di pesce Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un universo di sapori squisiti con i nostri piatti di pesce. Esplora una selezione variegata di ricette, dal succulento salmone alla griglia al croccante merluzzo fritto. Scopri modi salutari e deliziosi per preparare i tuoi frutti di mare preferiti. Ideali per cene infrasettimanali o celebrazioni eleganti.
Carpa pelosa
In Cina la carpa è soprannominata "pelosa" per via del suo aspetto, che ricorda vagamente un pelo arruffato. Il piatto ha un aspetto molto originale e autentico ed è anche molto saporito. Il segreto principale del piatto è creare dei tagli
Pollock fritto con contorno
Il pesce di mare viene cucinato in padella con carote e cipolle. Il pesce con le verdure può essere considerato un piatto a parte. Per cucinare è possibile utilizzare pesce fresco o congelato.
Filetto di merluzzo in pastella
Il merluzzo impanato è un piatto semplice e gustoso che può essere preparato spesso per il pranzo infrasettimanale. Il merluzzo è un pesce facile da cucinare, ma questo non lo rende meno sano. L'elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi avrà
Merluzzo con carote
I piatti a base di merluzzo sono particolarmente salutari se preparati con le verdure. Brasare il merluzzo in padella è un buon modo per preservare tutte le proprietà benefiche del pesce. La carne di merluzzo è dietetica, contiene molte proteine, è r
Merluzzo alla polacca
Non ci sono informazioni precise sul motivo per cui in polacco il merluzzo venga chiamato in questo modo. Il piatto non fa parte della cucina nazionale di questo Paese. Molto probabilmente, qualcuno sconosciuto ha assaggiato il piatto descritto di se
Salsa per panini a casa
La salsa tradizionale per preparare i panini è composta da ingredienti piuttosto semplici. Preparare la salsa per i panini in casa non è difficile. L'unica cosa che potrebbe sorprendervi è la salsa piccante. La ricetta consente di utilizzare la s
Trancio di salmone in salsa cremosa con patate e succo di limone
Il salmone in salsa cremosa è un piatto delizioso e molto facile da preparare. Per ottenere un risultato come al ristorante, usate solo prodotti freschi e tranci di pesce spessi. Ci vorranno solo 20 minuti per cuocerli: è sufficiente affinché il pesc
Panini al forno
Per diventare uno chef di sushi professionista, è necessario esercitarsi per 10 anni. Ma è possibile saltare tutti questi anni e andare dritto al punto. La nostra ricetta passo passo per i panini al forno ti aiuterà in questo, e potrai prepararli fac
Casseruola di pesce
La casseruola di pesce è un piatto universale che piace quasi a tutti e che si prepara molto velocemente. La ricetta della casseruola di pesce al forno prevede l'utilizzo di filetti di pesce senza lische. Si può preparare del tenero pesce su un l
Merluzzo in pastella
A Murmansk e Bergen sono stati costruiti monumenti in onore del merluzzo ed è stato scritto un libro di successo: "Il pesce che ha cambiato il mondo". Questo pesce è davvero uno dei più preziosi, ma niente di tutto questo sarebbe successo s
Pollock in pastella con maionese
Il merluzzo impanato è uno dei piatti preferiti in Russia. In passato, quando le mense erano ancora molto diffuse, questo prodotto veniva servito quotidianamente. Il merluzzo impanato risulta tenero e succoso. Il piatto può essere preparato a casa in
Salmone leggermente salato a casa
Il salmone è un pesce grasso che contiene un gran numero di vitamine (ad esempio, quasi l'intero elenco di quelle del gruppo B), oltre a fosforo, potassio, iodio e Omega-3. Il suo uso regolare rafforza i vasi sanguigni e il cuore, mantiene la sal
Tartare di salmone piccante
La tartara non è solo una salsa a base di maionese, cipollotti e cetrioli sottaceto: è anche un piatto francese che porta lo stesso nome. La tartare si prepara tradizionalmente con carne di manzo cruda, tagliata a cubetti e condita con spezie e salse
Nasello fritto
Oggi cucineremo uno dei pesci più popolari: il nasello. Contiene molte sostanze utili: calcio, fosforo, ferro, zinco, fluoro, sodio, zolfo, rame, nichel, manganese. Questo pesce è particolarmente apprezzato in Portogallo e in Spagna. Amiamo anche i p
Pesce e patatine fritte
Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo
Rotolo con gamberi, avocado e formaggio cremoso
Gli involtini sono un piatto originario del Giappone, diventato molto popolare anche in Russia. I gamberi contenuti nella ricetta fanno bene al sistema cardiovascolare e l'avocado ha un effetto curativo su tutto l'organismo. In un solo pasto
Pesce con carote e maionese
I nutrizionisti affermano che è semplicemente necessario includere il pesce nella propria dieta. Contiene nutrienti importanti come proteine, iodio e varie vitamine e minerali. Il modo più semplice e veloce per cucinare il pesce è cuocerlo al forno.
Paella con pesce
Nel XV secolo in Spagna la paella era considerata un cibo da poveri. Questo piatto è stato inventato dagli abitanti della zona attorno al lago di Albufera a Valencia. In quella zona i contadini coltivavano il riso, che costituiva la loro principale f
Rotolo di Philadelphia con salmone affumicato
Sebbene il Philadelphia roll sia un piatto tipico giapponese, è stato preparato per la prima volta a New York da uno chef americano. Il rotolo è diventato così popolare che è conosciuto e preparato in tutto il mondo. La base del panino è composta da
Filetto di merluzzo in padella
Il merluzzo contiene una grande quantità di proteine, amido e tutti gli amminoacidi necessari all'uomo. Questo prodotto merita di essere preparato il più spesso possibile! Quando scegliete il merluzzo al supermercato, fate attenzione al colore: d
Pollock stufato in panna acida con carote
Esistono diversi modi per preparare un merluzzo giallo saporito e succoso. Il primo passo è preparare la pastella e friggere il pesce. Il secondo è l'estinzione. Preparare il merluzzo con carote e panna acida in padella non presenta particolari d
Trancio di salmone fatto in casa con cavolo cinese succoso
Il filetto di salmone può essere preparato facilmente a casa. Questo piatto è un ottimo modo per aggiungere varietà alla dieta quotidiana ed è perfetto per una cena o un pranzo delle feste. Il pesce si sposa bene con le verdure fritte o bollite.
Forshmak con carote
Il forshmak con carote è un antipasto a base di filetti di aringa. Il piatto appartiene alla cucina ebraica. Secondo la ricetta, il forshmak di aringhe e carote prevede anche il burro. La presenza delle carote nella ricetta rende il piatto più lumino
Pesce rosso in salsa cremosa
Il pesce rosso in salsa cremosa risulterà succoso, saporito e cotto in modo uniforme solo se scelto e tagliato correttamente. Il salmone keta, il salmone, il salmone rosa, la trota e gli altri rappresentanti della specie "rossa" dovrebbero
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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