Salamoia

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Sottaceto con pollo

Rassolnik con pollo è una versione semplificata del famoso sottaceto di Mosca, la cui ricetta è apparsa subito dopo la Rivoluzione d'Ottobre. Anche questa zuppa veniva cotta nel brodo di pollo, vi venivano aggiunti solo sottoprodotti e, soprattut

Sottaceto magro con riso

Il sottaceto quaresimale con riso piacerà non solo a coloro che seguono i canoni della chiesa, ma anche a vegetariani e vegani. E in generale la zuppa risulta essere molto leggera, ipocalorica e allo stesso tempo dona una sensazione di sazietà duratu

Sottaceto magro

Sottaceto magro ... Come può essere, chiedi, perché di solito carne e frattaglie vengono aggiunte a una tale zuppa, grazie alla quale acquisisce un gusto caratteristico. Rispondiamo: sì, può! Non abbiamo aggiunto i prodotti a base di carne, ma abbiam


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