Pepinillo

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Clasificación

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Escabeche con pollo

Rassolnik con pollo es una versión simplificada del famoso encurtido de Moscú, cuya receta apareció inmediatamente después de la Revolución de Octubre. Esta sopa también se cocinó en caldo de pollo, solo se le agregaron subproductos y, lo más importa

Encurtido magro con arroz

El pepinillo con arroz de Cuaresma atraerá no solo a aquellos que siguen los cánones de la iglesia, sino también a los vegetarianos y veganos. Y, en general, la sopa resulta muy ligera, baja en calorías y, al mismo tiempo, da una sensación de sacieda

Pepinillo magro

Salmuera magra ... ¿Cómo puede ser esto?, preguntas, porque generalmente se agrega carne y despojos a esa sopa, gracias a la cual adquiere un sabor característico. Respondemos: ¡sí, se puede! No añadimos productos cárnicos, sino que le echamos mucha


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