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Kozunak bulgaro

Il kozunak bulgaro è essenzialmente un parente stretto del nostro tradizionale dolce pasquale: entrambi vantano una grande quantità di muffin. Ma c'è ancora una differenza tra loro! Grazie a uno speciale stampaggio - quando l'impasto viene al

Insalata con stomaci d'anatra, rucola e pomodorini

Una gustosissima combinazione di ventricoli d'anatra con rucola e verdure condite con salsa di soia! Insalata elegante e luminosa!

Lavare con il pollo

Lavash con pollo è un antipasto molto insolito, sostanzioso, fresco e piccante allo stesso tempo. I ravanelli sono pre-ammollati in una marinata piccante, pollo - in una piccante. Tutto questo sorprendente "lusso" è leggermente smorzato da

Baursak (ciambelle)

Baursaki è una ciambella, un dolce popolare in Tatarstan, Bashkiria, Buriazia e oltre. Molto spesso, i baursak vengono preparati per grandi feste e serviti come alternativa al pane. Secondo la tradizione nuziale dei tartari, i genitori dello sposo (

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Carassio alla griglia delizioso

La carpa crucian ripiena fritta cotta con il fumo all'aria aperta non ti lascerà indifferente! Preparazione semplice e veloce, profumo e gusto indescrivibili!

Cosce di pollo al kefir

Ci sono molte ricette di marinate al barbecue. Propongo di cucinare cosce di pollo marinate in kefir e salsa di soia. Risulta la carne più tenera.

Cestini per cialde con crema di cagliata

La ricetta è facile da preparare, perché gli ingredienti principali sono abbastanza abbordabili e quasi sempre disponibili in frigorifero.

Casseruola di ricotta con mele al forno

Cucinare la casseruola di ricotta con le mele al forno secondo la nostra ricetta vale almeno per trasformare l'idea tradizionale di questo piatto popolare. Dopo tutto, cosa abbiamo di solito? Qualcosa come una grande cheesecake con una consistenz

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Dolce pasquale "Kraffin"

La nuova versione del dolce pasquale si chiama torta "Kraffin". Un succoso ibrido tra un muffin e un croissant, preparato per la prima volta in Australia e radicatosi in America, sarà un'ottima scelta per preparare dolci fatti in casa i

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Grano saraceno alla mercantile con petto di pollo

Il grano saraceno alla mercantile è un piatto veloce e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia. Per questo piatto si usa prevalentemente carne di maiale o di manzo, ma anche la carne di pollo non è da meno. Questo secondo piatto è piuttosto se

Dolce pasquale con frutta candita

Il kulich apparve nella Rus' molto prima del cristianesimo e veniva servito come dolcetto durante le feste dopo i rituali associati alla primavera e alla fertilità. Anche il nome di questo piatto può essere tradotto come "figlio del sole&quo

Torta pasquale viennese

Il dolce pasquale è uno degli attributi principali di un'antica e luminosa festa: la Pasqua. La particolarità dei dolci pasquali viennesi è che l'impasto viene preparato in anticipo, la sera, e il prodotto che ne deriva risulta gustoso e non

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Cioccolato

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Pollo

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