Griglia

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Funghi alla griglia

I funghi prataioli alla griglia porteranno una piacevole varietà al menu di un picnic o di una grigliata in campagna, "diluendo" i tradizionali spiedini di maiale, agnello, pollame o pesce. I funghi possono servire come aggiunta alla carne

Spiedini di maiale con formaggio in fragrante panatura dorata

Se vuoi un kebab solare e luminoso, ti suggerisco di preparare un tale kebab di maiale marinato nel succo di lime con salsa di soia, infilato con involtini di formaggio e disossato in una miscela dorata di spezie con semi di sesamo! Spiedini a cottur

Trota alla griglia con insalata di primavera

Un piatto semplice, luminoso, primaverile, gustoso e molto salutare di trota alla griglia abbinata a insalata di peperoni al peperoncino!

Bistecca di Denver al carbone

Denver è una bistecca alla scapola. Ha una forma allungata e uno spessore ridotto. Questo è un ottimo taglio alternativo: durante la vita dell'animale, questo muscolo non è stato coinvolto attivamente nel movimento, quindi la bistecca è tenera. E

Spiedini di agnello con coriandolo e cipolle

Per un kebab perfetto bastano due ingredienti fondamentali: un cosciotto d'agnello e legna da ardere di frutta. La legna da ardere di frutta conferisce alla carne un sottile sapore legnoso dolciastro. La ciliegia è la cosa migliore per l'agne


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