Bistecca
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Bistecca Cafe de Paris con salsa di funghi
Funghi porcini e manzo è uno dei migliori e più impressionanti abbinamenti occhio e stomaco. Mi viene subito in mente il manzo alla Stroganoff con funghi, perché è familiare e casalingo. Cuciniamo una bistecca e serviamola con salsa di funghi e ci sa
Bistecca alla griglia con salsa al pepe
Questa è una grande bistecca fin dall'inizio del bordo sottile con parte del filetto e un osso a forma di T. È molto morbido e succoso.
Bistecca alla griglia con pesche e albicocche
Cosa c'è di meglio di una buona bistecca servita con le verdure? E se lo servi con pesche amare e albicocche dolci, e anche con belle strisce, sarà ancora più appetitoso.
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