Bistecca alla fiorentina di Dallas (alla griglia)
Come cucinare Bistecca alla fiorentina di Dallas (alla griglia)
Passo 1
Scaldare un po' d'olio d'oliva e aggiungere il rosmarino tritato. Lasciate raffreddare.
Passo 2
Spennellare la bistecca con olio al rosmarino preparato e condire con pepe nero. Mettere su una griglia ben riscaldata e friggere da un lato per 1 minuto. Ruotare la bistecca di 90 gradi, capovolgere dall'altro lato e cuocere fino alla cottura desiderata. Mettiamo in forno o in forno a legna e cuociamo fino alla tostatura desiderata.
Passaggio 3
Lascia riposare la carne per 3-4 minuti. Cospargere di sale grosso e pepe nero.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi