Pepe

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Patate ripiene al bacon

Il salmone affumicato in questa ricetta può essere sostituito con altri pesci affumicati a freddo: luccio, merluzzo o sgombro, soprattutto, non molto oleoso.

Salsa al basilico
Salsa Pepe Vermut

Salsa al basilico

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Un'ottima salsa di verdure ed erbe completerà armoniosamente qualsiasi piatto!

Tkemali classico con ombalo e ucho-suneli

Questa meravigliosa salsa tkemali classica prende il nome da uno dei tanti tipi di prugne, anche se oltre ai frutti di queste prugne, puoi aggiungere prugnole, more e ciliegie: ottieni molte opzioni per una salsa deliziosa per tutto l'anno . A se

Rotoli di lavash con diversi ripieni

Questi involtini di pita sono gustosi e soddisfacenti e sono anche compatti, quindi sono comodi da portare con te. Puoi anche usare come ripieno prosciutto, salsiccia o maiale bollito a fette sottili e qualsiasi verdura tritata.

Peperoni ripieni di carote e riso

I peperoni ripieni di carote e riso non hanno bisogno di presentazioni. È interessante che per la prima volta l'idea di cucinare i peperoni ripieni sia venuta in mente agli abitanti di Napoli diversi secoli fa! Solo per il ripieno non si usava ri

Babaganush
Pepe Aglio Melanzana

Babaganush

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Un popolare piatto orientale, un antipasto costituito principalmente da purea di melanzane cotte mescolate con condimenti (es. pasta di sesamo, olio d'oliva, succo di limone).


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