Pepe

Il salmone affumicato in questa ricetta può essere sostituito con altri pesci affumicati a freddo: luccio, merluzzo o sgombro, soprattutto, non molto oleoso.

Un'ottima salsa di verdure ed erbe completerà armoniosamente qualsiasi piatto!

Questa meravigliosa salsa tkemali classica prende il nome da uno dei tanti tipi di prugne, anche se oltre ai frutti di queste prugne, puoi aggiungere prugnole, more e ciliegie: ottieni molte opzioni per una salsa deliziosa per tutto l'anno . A se

Questi involtini di pita sono gustosi e soddisfacenti e sono anche compatti, quindi sono comodi da portare con te. Puoi anche usare come ripieno prosciutto, salsiccia o maiale bollito a fette sottili e qualsiasi verdura tritata.

I peperoni ripieni di carote e riso non hanno bisogno di presentazioni. È interessante che per la prima volta l'idea di cucinare i peperoni ripieni sia venuta in mente agli abitanti di Napoli diversi secoli fa! Solo per il ripieno non si usava ri

Un popolare piatto orientale, un antipasto costituito principalmente da purea di melanzane cotte mescolate con condimenti (es. pasta di sesamo, olio d'oliva, succo di limone).

La pasta di ricotta può essere immediatamente avvolta in un rotolo di pane pita o torte sottili, oppure può essere servita separatamente con pane tostato o pane.

Questa insalata di cavolo piccante è più simile a uno stufato di verdure, solo per il metodo di preparazione: tutti i suoi componenti devono essere prima fritti e poi stufati. Ma la cosa principale è il suo gusto, brillante, con note orientali, grazi

Un modo meraviglioso per cucinare il pesce è il pesce in pergamena, cotto al forno. La preparazione è abbastanza semplice e sembra molto impressionante quando viene servita. Inoltre, un piatto del genere può essere tranquillamente attribuito a cibi s

La focaccia è un pane tondo tradizionale italiano. Spesso viene cotto al forno, cosparso di erbe aromatiche, olive tritate o pomodori secchi in cima. Molto apprezzata è la focaccia con pesto di basilico e formaggio.

Crauti e peperoncino sono un doppio piacere. Sgranocchiare e gioire!

La pizza di carne è un vero regalo per chi ama i piatti sostanziosi dal gusto ricco e brillante. A proposito, tali pasticcini possono essere serviti anche a cena, aggiungendo magari un'insalata verde. Per quanto riguarda la componente carne della

Il dolma vegetale piacerà sia a coloro che non mangiano carne per principio, sia a coloro che sono semplicemente pronti ad aggiungere varietà al solito menu e provare qualcosa di insolito. Il ripieno, che abbiamo avvolto in foglie di vite, è molto pr

La carne di soia non solo non contiene colesterolo, ma aiuta anche a ridurne il livello nel sangue. Di solito la carne di soia viene messa a bagno in acqua, latte o vino secco, bianco o rosso, a seconda della ricetta.