Patate ripiene al bacon
Il salmone affumicato in questa ricetta può essere sostituito con altri pesci affumicati a freddo: luccio, merluzzo o sgombro, soprattutto, non molto oleoso.
Come cucinare Patate ripiene al bacon
Passo 1
Lessare le patate con la buccia, lasciarle raffreddare, quindi sbucciarle. Tagliare ogni patata a metà nel senso della lunghezza. Rimuovere con attenzione la parte centrale, lasciando il guscio esterno spesso 0,7 cm.
Passo 2
Lavate i peperoni, sbucciateli e tagliateli a cubetti. Tagliare il pesce allo stesso modo. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tritare finemente la polpa di patate, mescolare con peperone dolce, pesce e formaggio. Sale, pepe a piacere. Riempi le metà delle patate con il ripieno.
Passaggio 3
Preriscalda il forno a 180ºС. Unire le metà delle patate, avvolgere con una striscia di pancetta, fissare con uno stuzzicadenti di legno. Mettere su una griglia e cuocere in forno per 30 minuti. A proposito: il salmone affumicato può essere sostituito con altro pesce affumicato a freddo: luccio, merluzzo o sgombro, soprattutto, non molto oleoso.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.