Papas rellenas de tocino
El salmón ahumado en esta receta se puede reemplazar con otro pescado ahumado en frío: lucio, bacalao o caballa, lo más importante, no muy graso.
Cómo cocinar Papas rellenas de tocino
Paso 1
Hervir las papas con su piel, dejarlas enfriar y luego pelarlas. Corta cada patata por la mitad a lo largo. Retire con cuidado el centro, dejando la cubierta exterior de 0,7 cm de espesor.
Paso 2
Lava los pimientos, pélalos y córtalos en cubos pequeños. Cortar el pescado de la misma manera. Rejilla de queso en un rallador grueso. Picar finamente la pulpa de papa, mezclar con pimiento dulce, pescado y queso. Sal, pimienta al gusto. Rellene las mitades de patata con relleno.
Paso 3
Precalentar el horno a 180ºС. Coloque las mitades de papa juntas, envuélvalas con una tira de tocino, asegúrelas con un palillo de madera. Colocar sobre una rejilla y hornear en el horno durante 30 minutos. Por cierto: el salmón ahumado se puede reemplazar con otros pescados ahumados en frío: lucio, bacalao o caballa, lo más importante, no muy graso.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Compota de melón con jengibre
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una