Aceite de oliva

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Muffins con queso y aceite de oliva

El color amarillo soleado de los panecillos con queso y aceite de oliva te alegrará y seguramente complacerá a tus seres queridos. Además, los muffins son más que una variedad de pasteles. Sigue nuestros consejos al final de la receta y lo comprobará

Salsa bechamel a base de yogur y aceite de oliva

La bechamel no tiene que cocinarse con la crema agria habitual. Deja volar tu imaginación: ¡usa yogur! Esta versión más ligera de la salsa complementará perfectamente tanto un plato de verduras simple como platos de carne más complejos.

Cordero al romero

Para darle a la carne una corteza apetitosa, también puede enrollar el cordero en una mezcla de hierbas provenzales y pimientos negros, blancos y verdes triturados en trozos grandes. Para evitar que la corteza se queme por el contacto directo con el

Pavo con sabor a frambuesas y vainilla

Un pavo adornado con frambuesas frescas y servido con una salsa cremosa de vainilla no solo decorará la mesa festiva, sino que también eclipsará el sabor del resto de los platos.

Pavo con salsa chipotle

Mucha gente ama el pavo por su carne dietética. Para que su sabor sea rico y brillante, marina el ave y prepara la salsa. Decidimos usar aguacate, requesón y salsa de chile preparada para la salsa.

Ensalada con fresas y queso

Una ensalada muy sabrosa y refrescante con ingredientes bastante simples. Fácil y rápido de preparar, solo dos tipos de queso y fresas. (El vinagre balsámico se puede sustituir por vinagre normal agregando una pizca de azúcar).

Brodetto más Anconian

Ancona brodetto es un guiso de pescado italiano cocinado en una olla que se asemeja a una sopa de pescado. Según la tradición, en una gruesa espiga de Ancona -antiguo puerto de Italia- debe haber trece variedades de pescado -según el número de apósto

Pan con tomate (pan con tomate) pan con tomates

Este plato se prepara mejor con tomates de temporada. ¡Lo más importante es el aroma! ¡Tomate fresco, aceite de oliva y tostadas crujientes! En España, el pan con tomate se suele servir en el desayuno con jamón y queso.

Pasta primavera con pesto

Locamente enamorado de los espaguetis con salsa pesto, y tan pronto como apareció la albahaca fresca a la venta en Salekhard (caro, por cierto), ¡compré inmediatamente tanto verde como morado! Me gusta mucho hacer pesto con perejil común, pero esta v

Sándwiches calientes "estilo italiano"

Los sándwiches de verduras con albahaca picante y mozzarella italiana joven sobre pan blanco, calientes y jugosos, son una gran opción para una merienda rápida y bastante saciante entre los productos disponibles.


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