Aperitivo de berenjena y marisco
Cocinando
Paso 1
Cortar la cebolla y la berenjena en cubos, picar finamente el ajo. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, agregar la berenjena. Freír hasta que esté hecho.
Paso 2
Picar los tomates, ponerlos en un bol con un cóctel de mar. Agregue verduras, vinagre, sal, pimienta.
Paso 3
Adorne con cebollas verdes. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
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