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Berenjena
Explore a variety of delicious eggplant recipes and cooking tips on our comprehensive eggplant food category website. From classic eggplant parmesan to innovative eggplant-based dishes, discover new ways to prepare and enjoy this versatile vegetable.
Un plato oriental popular, un aperitivo que consiste principalmente en puré de berenjena cocida mezclada con condimentos (p. ej., pasta de sésamo, aceite de oliva, jugo de limón).
Ensalada de berenjenas con jengibre
Berenjenas al vapor con un aderezo picante de fragante aceite de sésamo y especias.
Un aperitivo de berenjena en yogur tendrá demanda en cualquier fiesta, y también complementará perfectamente el desayuno. ¡Las berenjenas son especialmente buenas en círculos de tomates!
Crostini de polenta con atún
Borsch de Hetman
Hay al menos 25 recetas de borscht reconocidas oficialmente: Chernihiv, Hetman, Poltava; borscht verde, frío; con ciruelas pasas y frijoles... Y se puede comer borscht desde el amanecer hasta el anochecer, aunque muchos prefieren lo contrario.
El caviar de berenjena casi siempre contiene los mismos ingredientes. Hay mucha vegetación picante en este caviar: albahaca verde, cilantro y perejil están aquí. El aperitivo es fragante y ligeramente agrio gracias al jugo de limón.
Caviar de berenjena sencillo
Este caviar de berenjena es fácil de preparar, pero muy sabroso. Además, también es útil, porque las verduras para este plato se someten a un tratamiento térmico mínimo, sobre todo para que no se fríen. Horneamos la berenjena durante 15 minutos, y ge
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