Berenjena
Explore a variety of delicious eggplant recipes and cooking tips on our comprehensive eggplant food category website. From classic eggplant parmesan to innovative eggplant-based dishes, discover new ways to prepare and enjoy this versatile vegetable.
![Shashlik con gambas y piña](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Shashlik con gambas y piña
Receta para hombres. ¿Has hecho algo malo y ella todavía se niega a hablar contigo? Prepara este plato gourmet y tu reconciliación comenzará con un sincero: "¡Gracias, estuvo buenísimo!"
![Tortilla con berenjena](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Tortilla con berenjena
La tortilla es rápida y fácil de preparar, pero gracias a la salsa kimchi y la leche de coco, adquiere un sabor completamente nuevo y especial. Parece que desayunaste al otro lado del mundo, en algún lugar del ruidoso y abarrotado Sudeste Asiático.
![Galette con verduras](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Galette con verduras
Esta galleta es de la sección "chuparse los dedos" o "tragarse la lengua". Pues muy sabroso, la combinación perfecta de verduras y especias.
![Berenjena para una comida de invierno](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Berenjena para una comida de invierno
Las berenjenas preparadas de esta manera se almacenan todo el invierno. Se pueden utilizar como ingrediente de ensaladas, como guarnición de carnes y pescados y como aperitivo frío.
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