Bajo en calorías Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre nuestras recetas bajas en calorías, ideales para una alimentación saludable y el control de peso. Explora deliciosas comidas, aperitivos y postres diseñados para ser ligeros en calorías sin sacrificar el sabor. Disfruta de una cocina sin remordimientos y encuentra recetas fáciles para apoyar tus objetivos de bienestar.

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Salchicha de nudillo en botella

También puedes preparar deliciosos embutidos en casa sin utilizar tripa ni film. Al mismo tiempo, estarás seguro de su calidad, porque tú mismo determinarás la composición de los ingredientes del plato. La salchicha de cerdo es muy sabrosa servida co

Sopa rassolnik

El rassolnik es un plato clásico de la cocina rusa y ¡tiene más de 500 años! Prueba a preparar un delicioso rassolnik con carne, pepinillos, tomates y pimiento rojo.

Sopa de cabeza de pescado

Hay muchas formas de cocinar sopa de pescado. Hace varios siglos, la palabra "ukha" se utilizaba para referirse a las sopas con adición de pollo o carne. Hoy en día la rica sopa de pescado la llamamos ukha. Pero no sólo los filetes de pesca

Huevo escalfado en agua

El huevo escalfado es un plato famoso de la cocina francesa. Se trata de un huevo de gallina cocido con la clara más delicada y en el interior queda una yema líquida. Una característica distintiva de este plato es la preparación de un huevo de gallin

Ensalada picante de calabacín para el invierno

Esta ensalada de calabacín con pimientos morrones, chile y ajo es una excelente manera de preparar calabacín durante la temporada de cosecha. Puedes ajustar el picante del plato añadiendo más o menos chile. El aperitivo combina bien con carne y patat

Sopa de guisantes con tocino

La sopa de guisantes con carnes ahumadas es un primer plato abundante y sabroso. Hay muchas recetas de esta sopa. Te proponemos preparar una versión ligera sin utilizar productos caros: carne, costillas ahumadas, etc. Necesitarás guisantes partidos,

Chips de calabaza

Las patatas fritas se pueden hacer no sólo con patatas, sino también con cualquier verdura o fruta favorita. Los chips de calabaza son una de las opciones para preparar este plato. Los chips de calabaza se hornean en el horno durante sólo 30 minutos,

Mermelada de cebolla

La confitura de cebolla se preparó por primera vez en Francia. Este plato se suele servir como acompañamiento de carnes o aves, junto con una baguette o pan tostado crujiente. La confitura de cebolla y manzana también combina bien con diferentes tipo

Champiñones en brochetas al horno

Los champiñones a la parrilla son una receta de plato sencillo y dietético. 100 g de este producto contienen sólo 27 kcal. La mayoría de las veces, los champiñones a la parrilla se preparan en el horno o en una parrilla eléctrica. Los cocineros exper

Caviar de setas de miel con laurel

El caviar de setas de miel para el invierno con cebolla, ajo y zanahoria es una preparación sabrosa y aromática que no dejará indiferente a nadie. Se puede untar en sándwiches o consumir como acompañamiento de guarniciones. También sirve como relleno

Cebollas para kebab lula

Para revelar toda la paleta de sabores carnosos del lula kebab, vale la pena servirlo con cebollas encurtidas. Marinar cebollas para kebabs no es difícil. Este es uno de los aperitivos más sencillos para un plato jugoso. Para ello sólo necesitas vina

Funchoza con setas

La funchoza con champiñones es un plato popular en la cocina china. Son fideos elaborados a partir de almidón de frijol mungo. Su particularidad es que los fideos en sí tienen un sabor neutro. ¿Cómo cocinarlo con sabor? Se puede complementar con sals

Caldo de carne "Moderno"

Este caldo de carne es muy fácil de hacer. Aunque su preparación es un poco distinta a los primeros platos clásicos. Para prepararlo necesitarás carne magra, como carne de res o de pollo. La particularidad de este plato es que los ingredientes se ens

Salteado de berenjenas para el invierno

Las verduras salteadas son verduras guisadas que están igualmente buenas calientes o frías, por lo que se pueden sellar en frascos y dejar para el invierno. Prepara con nosotros un salteado picante de berenjenas con pimientos, zanahorias y tomates, q

Pimientos rellenos de carne en una cacerola

Los clásicos pimientos rellenos en cacerola requieren cocinarse en la estufa y hervir a fuego lento los pimientos en salsa de tomate durante 45 minutos. Para prepararlo, necesitarás carne picada, arroz y verduras. Para cocinar correctamente los pimie

Rassolnik

Rassolnik es una sopa para toda la familia en la dieta diaria. La receta clásica de rassolnik resulta un plato magro pero bastante abundante, con un sabor brillante y un aroma rico. El rassolnik, como primer plato, es ideal para el almuerzo; Se puede

Salsa bisque de cáscaras de camarones

La salsa bisque elaborada con cáscaras de camarones es un excelente complemento para platos de pescado o mariscos. También es adecuado para puré de patatas. Muchos chefs creen que el sabor y el aroma de la salsa dependen directamente de la calidad de

Ensalada de papa

Las ensaladas de patatas son platos muy saciantes y versátiles. Se pueden preparar como aperitivo o guarnición. Esta es una receta de ensalada de papas clásica cubierta con pepinillos crujientes.

Solyanka (sopa mixta)

Puedes olvidarte de esta sopa rica, salada y ácida durante mucho tiempo, pero si piensas en la solyanka al menos una vez o la ves en el menú, no podrás olvidarla, tendrás que cocinarla. Hay tres tipos de solyanka: de carne, de pescado y de setas. La

Rollito de calabacín con queso

El rollito de calabacín con queso es un aperitivo picante y aromático con ajo. La cocina georgiana es rica no sólo en deliciosos platos de carne, sino también en platos de verduras. Según la receta, el rollo de calabacín con queso se elabora en tres

Berenjena

Antes el khash se consideraba un plato para pobres, pero esto no disminuye de ninguna manera su sabor ni sus beneficios. Preparar khash auténtico es un proceso bastante largo, pero nada difícil. Primero hay que remojar bien la carne y luego cocinarla

Sopa de guisantes con guisantes verdes

La sopa de guisantes con pollo, patatas, cebollas, zanahorias y guisantes es perfecta para el almuerzo. La sopa resulta sabrosa, ligera y no sobrecargada. Todos los ingredientes son dietéticos y saludables.

Papas fritas para microondas

Las deliciosas patatas fritas para microondas se cocinan rápidamente, aportando propiedades crujientes a las rodajas de patata. Para hacer patatas fritas en el microondas en casa, es necesario seleccionar con cuidado los tubérculos de patata. Deben s

Tortilla con bolas de pescado

¿Buscas nuevas ideas para un desayuno sabroso y saludable? Has llegado al lugar correcto. Hoy os vamos a contar cómo hacer una estupenda tortilla con albóndigas de pescado. El desayuno es la comida más importante del día. Lo principal es que sea saci


Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.

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