Bajo en calorías Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre nuestras recetas bajas en calorías, ideales para una alimentación saludable y el control de peso. Explora deliciosas comidas, aperitivos y postres diseñados para ser ligeros en calorías sin sacrificar el sabor. Disfruta de una cocina sin remordimientos y encuentra recetas fáciles para apoyar tus objetivos de bienestar.

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Queso Adyghe en casa

El queso Adyghe es suave y tierno. Moderadamente salado, aromático y denso. Con este queso se pueden preparar numerosos platos caucásicos. Puedes hacer este queso en casa y no es particularmente difícil.

Orzo con mariscos

La tierra natal de la pasta orzo es Italia. Su nombre alternativo es risoni, que se traduce como "grano de arroz grande". De hecho, el orzo recuerda mucho al arroz común debido a su forma. Este tipo de pasta suele elaborarse con harina blan

Sopa de chucrut

Retrocedamos mentalmente el tiempo hasta el siglo IX. Luego los campesinos comenzaron a cultivar repollo, y este momento coincidió con la aparición del característico “espíritu del repollo”, que siempre estaba en la choza rusa. Esta sopa estaba en el

Vinagreta al horno

Según la receta clásica, las verduras para la vinagreta se hierven o se cuecen al vapor. Te invitamos a familiarizarte con la receta original de vinagreta al horno. La composición de la ensalada no cambia: remolacha, zanahoria, patatas. Pero si las h

Sopa crema de tomate

La sopa crema de tomate es un plato ideal en cuanto a su presentación. Se puede comer tanto frío como caliente. Su receta incluye tomates. Lo mejor es preparar la sopa de tomate en verano, cuando la verdura está madurando. Un tomate fresco del huerto

Rollitos caseros con palitos de cangrejo

Los palitos de cangrejo y la carne de cangrejo no son lo mismo. En Japón, la cuna de este producto, los palitos de cangrejo se denominan "carne de cangrejo de imitación". Este producto, necesario para hacer rollitos en casa con palitos de c

Panqueques dietéticos de requesón

¿Estás siguiendo una dieta saludable pero no quieres negarte el placer de desayunar unas tortitas de queso? Prueba a hacer tartas de queso PP según nuestra receta y quedarás gratamente sorprendido. Los syrniki dietéticos tendrán un sabor más neutro,

Sopa cremosa de calabaza con caldo de pollo

Hoy prepararemos una brillante sopa de calabaza otoñal. Lo mejor es cocinar esta sopa en caldo de pollo. Esto lo hace aún más aromático y nutritivo. Esta receta de sopa también contiene crema, que le da a la sopa un sabor delicado. Añade un poco de c

Patatas con setas secas

Patatas con champiñones al horno. Algunos recolectores de setas creen que cualquier seta es adecuada para secar. Pero, de hecho, algunas especies experimentan un amargor desagradable después de este procedimiento. Las mejores setas para preparar dura

Ponche de té con limón y naranja

"Crushon" en francés significa "jarra pequeña": este es el tipo de cristalería utilizada en Europa para servir bebidas de postre frías hechas de vino, licor y fruta. Este ponche sin alcohol a base de té verde con frutas tropicales

Caldo de pollo con fideos

El caldo de pollo con fideos contiene muchas sustancias útiles y vitaminas. Si comes esta sopa regularmente, tu inmunidad aumentará y tu corazón funcionará mejor. El plato también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. No es difícil d

Compota de arándanos y albaricoques secos

La compota es una bebida dulce que se elabora a partir de bayas, frutas y frutos secos. La compota apareció por primera vez en Francia y recién en el siglo XVIII la palabra llegó a Rusia. Pero en Rusia también existía un análogo de una bebida hecha d

Té con lavanda

El té con lavanda es una maravillosa bebida calmante, alivia la tensión nerviosa y te carga de emociones positivas: ¡justo lo que necesitas para una gran velada! Si a esto le sumamos la capacidad de la lavanda para fortalecer el sistema inmunológico,

Ensalada de calabacín con ajo para el invierno

La ensalada de calabacín con ajo es una preparación aromática y picante que te permitirá mimarte a ti y a tus seres queridos con deliciosas verduras durante todo el invierno.

Patatas guisadas con verduras

Las patatas guisadas con cebolla, zanahoria y ajo en salsa de tomate es un plato vegetariano sencillo y muy sabroso que se puede comer solo o como guarnición. Preparar patatas guisadas con verduras es muy sencillo: pelamos todas las verduras, las pic

Calabacín para el invierno

El calabacín en frasco es un bocadillo crujiente para todas las estaciones. Un aperitivo de calabacín ocupará un lugar de honor entre los pepinos encurtidos y los champiñones marinados. Una marinada sencilla y rica con jugosos aros de calabacín: esta

Pasta con camarones en salsa de tomate

La receta de pasta con camarones en salsa de tomate es una de las señas de identidad de la cocina italiana. Los sabores clásicos del tomate y la albahaca se complementan con mariscos. Los camarones actúan como condimento, es mejor si son pequeños. Al

Compota de uva

Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla

Pescado blanco al horno con verduras

El pescado es un producto muy saludable, que los expertos recomiendan consumir al menos dos veces por semana. Los tipos de pescado “blancos” son muy populares: lenguado, abadejo, fletán, bacalao. En esta receta te sugerimos cocinar filete de lucioper

Pimienta para el invierno sin vinagre y sin esterilización

Una preparación que te ayudará en el invierno. El puré de pimiento morrón no pierde su color ni su excelente sabor durante el almacenamiento a largo plazo. Esta receta utiliza únicamente pimiento morrón y sal, nada extra. Máxima conservación del sabo

Ensalada de manzana, zanahoria y apio

La ensalada de manzana, zanahoria y apio contiene una gama completa de vitaminas. Una mezcla crujiente y jugosa te ayudará a recargar tus pilas por la mañana o recuperar fuerzas después de un día duro. Esta ensalada contiene sólo 52 calorías, por lo

Ratatouille

Al principio, el ratatouille sólo era popular entre los humildes agricultores. Prepararon el plato con verduras que cultivaban en sus propios huertos: pimientos, tomates, cebollas, ajos y calabacines. Siempre se añadía aceite de oliva y albahaca. No

Ensalada de col con col lombarda

La ensalada de col es una ensalada de verduras cuyo ingrediente principal es el repollo. Este plato pertenece a la cocina tradicional estadounidense y se utiliza como guarnición, ensalada independiente o como complemento de hamburguesas. La ensalada

Ensalada griega tradicional

La receta de ensalada griega se ha extendido por todo el mundo y cada ama de casa le hace pequeños cambios para adaptarla a su gusto. Aquí se describe la receta clásica, pero puedes agregar más ingredientes o sustituir los existentes si lo deseas. Es


Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.

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