Compota de arándanos y albaricoques secos
La compota es una bebida dulce que se elabora a partir de bayas, frutas y frutos secos. La compota apareció por primera vez en Francia y recién en el siglo XVIII la palabra llegó a Rusia. Pero en Rusia también existía un análogo de una bebida hecha de bayas y frutas, solo que se llamaba “vzvar”. Hacer compota es muy sencillo, por lo que incluso un cocinero novato puede realizar esta tarea. Esta receta para hacer compota utiliza arándanos y albaricoques secos. La bebida resulta ligeramente ácida, muy sabrosa y saludable.
Cómo cocinar Compota de arándanos y albaricoques secos
Paso 1

Licúa la mitad de los arándanos y cuélalo a través de un colador fino o una gasa. Reserva el jugo de arándano resultante.
Paso 2

Coloque los albaricoques secos en una cacerola, agregue agua y coloque al fuego. Cuando el agua hierva, reduce el fuego y cocina los albaricoques secos durante 5 minutos.
Paso 3

Agregue los arándanos, el jugo de arándanos y el azúcar. Remueve hasta que el azúcar se disuelva completamente. Cuando el agua vuelva a hervir, apaga la compota.
Paso 4

Tapar la cacerola y dejar enfriar y reposar la compota durante media hora. Listo.
Compota de arándanos y albaricoques secos - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de grosellas rojas
La grosella roja es una baya sabrosa y saludable que crece en casi todos los jardines y en todos los bosques cerca de ríos y arroyos. Las bayas de grosella roja son ácidas, pero tienen una excelente composición vitamínica que salva de muchas enfermed
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar