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Limonada de Jenjibre

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Cookinero 26 oct. 2022
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Limonada de Jenjibre

La limonada de jengibre es sorprendentemente refrescante, aunque esta raíz picante se suele utilizar para crear bebidas con efecto de calentamiento. ¡Mira nuestra receta en acción para complacer a tus seres queridos en un caluroso día de verano en casa o en el campo! También es bueno que la preparación de limonada de jengibre no cause ningún problema, incluso para un ama de casa novata. Sí, y llevará bastante tiempo. Pero la limonada resultante será sorprendentemente diferente de todas las producidas por el método industrial y, por supuesto, para mejor.

Cómo cocinar Limonada de Jenjibre

Paso 1

Limonada de Jenjibre

Prepare el jarabe, la base de la limonada. Pelar la raíz de jengibre y lavar. Picar finamente y colocar en un bol. Agregar azúcar, agua y llevar a ebullición. Hervir a fuego medio durante 10 minutos. Colar a través de 2 capas de estopilla y dejar enfriar.

Paso 2

Limonada de Jenjibre

Lave los limones y las limas, córtelos en mitades. Exprima el jugo (manualmente o usando un dispositivo especial). Combine con el jarabe de jengibre y revuelva.

Paso 3

Limonada de Jenjibre

Pon hielo en una jarra. Vierta la limonada. Si se desea, se puede diluir con buena agua potable (con o sin gas). Servir inmediatamente como bebida refrescante.

Limonada de Jenjibre - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el azúcar con miel, agave o sirope de arce. Empieza con la misma cantidad y ajusta a tu gusto. Ten en cuenta que la miel y el sirope de arce cambiarán ligeramente el sabor.
La limonada se conservará bien durante unos 3-4 días en el refrigerador si la guardas en un recipiente hermético.
¡Absolutamente! La receta se puede aumentar o disminuir fácilmente. Simplemente ajusta las cantidades de todos los ingredientes proporcionalmente.
Rueda los limones y las limas firmemente sobre la encimera antes de cortarlos. Esto ayuda a que liberen más jugo. También puedes meterlos en el microondas durante unos 10-15 segundos antes de exprimirlos.
¡Definitivamente! Prueba a añadir hierbas frescas como menta o albahaca, o purés de otras frutas como fresa o frambuesa para darle un toque diferente.
Sí, esta receta de limonada de jengibre es naturalmente vegana.
Sí, puedes congelar la limonada. Viértela en bandejas de cubitos de hielo para usarla fácilmente más tarde, o guárdala en un recipiente apto para el congelador. Descongela en el refrigerador antes de servir.
Reduce la cantidad de azúcar en el jarabe de jengibre. También puedes añadir más jugo de limón y lima para equilibrar el dulzor.

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