Batido de kiwi

Cookinero 24 feb. 2025

El kiwi es una gran fruta exótica con un sabor agridulce y un color verde brillante. Por eso las bebidas elaboradas con él resultan brillantes y exóticas.

Cómo cocinar Batido de kiwi

Paso 1

Batido de kiwi

Corta el kiwi en cubos grandes.

Paso 2

Batido de kiwi

Coloque el kiwi en un vaso alto y agregue el azúcar normal y la vainilla.

Paso 3

Batido de kiwi

Añade leche.

Paso 4

Batido de kiwi

Batir todo con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea. El batido de kiwi está listo.

Batido de kiwi - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Sí! Puedes reemplazar el azúcar común con miel, jarabe de arce o una alternativa sin azúcar como la estevia para una opción más saludable. Ajusta la cantidad al gusto.
Simplemente cambia la leche normal por leche de almendras, avena o coco para una alternativa cremosa sin lácteos. La textura seguirá siendo suave y deliciosa.
Se disfruta mejor recién hecho, pero puedes refrigerarlo hasta por 24 horas. Revuelve o vuelve a licuar antes de servir ya que puede separarse un poco.
Para una textura más espesa, usa kiwi congelado o añade un plátano. Para una consistencia más ligera, agrega un poco más de leche y vuelve a licuar.
¡Sí! Omite el azúcar y usa un endulzante bajo en carbohidratos como eritritol, y elige leche de almendras sin azúcar para reducir los carbohidratos.
No se recomienda congelarlo ya que la textura puede volverse granulosa. Si es necesario, congélalo en cubeteras y licúa con leche fresca después.
Prueba con rodajas de kiwi fresco, crema batida, semillas de chía o un poco de granola para agregar crujido y sabor.
¡Claro que sí! El kiwi congelado funciona bien y crea un batido más espeso y refrescante. No hace falta descongelarlo, solo licúa como se indica.
Añade una cucharada de proteína en polvo de vainilla o sin sabor, yogur griego o una cucharada de mantequilla de frutos secos para aumentar las proteínas.

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