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Frullato di kiwi
Il kiwi è un frutto esotico dal sapore agrodolce e dal colore verde brillante. Ecco perché i drink preparati con questo liquore risultano vivaci ed esotici.
Come cucinare Frullato di kiwi
Passo 1
Tagliare il kiwi a cubetti grandi.
Passo 2
Mettete il kiwi in un bicchiere alto e aggiungete lo zucchero normale e la vaniglia.
Passo 3
Aggiungere il latte.
Passo 4
Frullare il tutto con un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Il frullato al kiwi è pronto.
Frullato di kiwi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì! Puoi sostituire lo zucchero normale con miele, sciroppo d'acero o un'alternativa senza zucchero come la stevia per un'opzione più salutare. Regola la quantità a piacere.
Basta sostituire il latte normale con latte di mandorla, avena o cocco per un'alternativa senza lattosio, comunque cremosa. La consistenza rimarrà liscia e deliziosa.
È meglio gustarlo fresco, ma puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore. Mescola o frulla di nuovo prima di servire, poiché potrebbe separarsi leggermente.
Per una consistenza più densa, usa kiwi congelati o aggiungi una banana. Per una consistenza più liquida, aggiungi un po' più di latte e frulla di nuovo.
Sì! Evita lo zucchero e usa un dolcificante a basso contenuto di carboidrati come l'eritritolo, e scegli latte di mandorla non dolcificato per ridurre i carboidrati.
Non è consigliabile congelarlo perché la consistenza potrebbe diventare granulosa. Se necessario, congela in formine per ghiaccio e frulla successivamente con latte fresco.
Prova con fette di kiwi fresco, panna montata, semi di chia o una spolverata di granola per aggiungere croccantezza e sapore.
Assolutamente sì! Il kiwi congelato funziona bene e rende il frullato più denso e rinfrescante. Non è necessario scongelarlo: frulla come da indicazioni.
Aggiungi un misurino di proteine in polvere alla vaniglia o neutra, yogurt greco o un cucchiaio di burro di frutta secca per aumentare le proteine.
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