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Milk-shake au kiwi

Auteur
Cookinero 24 févr. 2025
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Milk-shake au kiwi

Le kiwi est un excellent fruit exotique au goût aigre-doux et à la couleur verte vive. C’est pourquoi les boissons préparées avec ce produit sont lumineuses et exotiques.

Comment cuisiner Milk-shake au kiwi

Étape 1

Milk-shake au kiwi

Coupez le kiwi en gros cubes.

Étape 2

Milk-shake au kiwi

Placez le kiwi dans un grand verre et ajoutez le sucre ordinaire et la vanille.

Étape 3

Milk-shake au kiwi

Ajoutez du lait.

Étape 4

Milk-shake au kiwi

Battre le tout au mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Le milkshake au kiwi est prêt.

Milk-shake au kiwi - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Vous pouvez remplacer le sucre habituel par du miel, du sirop d'érable ou une alternative sans sucre comme la stévia pour une option plus saine. Ajustez la quantité selon votre goût.
Il suffit de remplacer le lait classique par du lait d'amande, d'avoine ou de coco pour une alternative sans lactose, tout aussi onctueuse et délicieuse.
Il est meilleur dégusté frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Remuez ou mixez-le à nouveau avant de servir, car il peut légèrement se séparer.
Pour une texture plus épaisse, utilisez du kiwi congelé ou ajoutez une banane. Pour une consistance plus liquide, ajoutez un peu plus de lait et mixez à nouveau.
Oui ! Évitez le sucre et utilisez un édulcorant faible en glucides comme l'érythritol, et optez pour du lait d'amande non sucré pour réduire les glucides.
La congélation n'est pas recommandée car la texture pourrait devenir granuleuse. Si nécessaire, congelez le milk-shake dans des bacs à glaçons et mixez-le plus tard avec du lait frais.
Essayez des tranches de kiwi frais, de la chantilly, des graines de chia ou une pincée de granola pour ajouter du croquant et de la saveur.
Tout à fait ! Le kiwi congelé fonctionne bien et donne un milk-shake plus épais et plus frais. Pas besoin de le décongeler — mixez directement comme indiqué.
Ajoutez une dose de protéines en poudre (vanille ou neutre), du yaourt grec ou une cuillère à soupe de beurre de noix pour un apport supplémentaire en protéines.

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