Faible en calories Recettes – Idées saines et savoureuses

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Soupe de choucroute

Rembobinons mentalement dans le temps jusqu'au 9e siècle. Puis les paysans ont commencé à cultiver du chou, et ce moment a coïncidé avec l'apparition de « l'esprit du chou » caractéristique, qui se trouvait toujours dans la hutte russe. C

Vinaigrette au four

Selon la recette classique, les légumes pour la vinaigrette sont bouillis ou cuits à la vapeur. Nous vous invitons à vous familiariser avec la recette originale de la vinaigrette au four. La composition de la salade ne change pas : betteraves, carott

Soupe à la crème de tomates

La soupe à la crème de tomates est un plat idéal en termes de présentation. Il peut être consommé chaud ou froid. Sa recette comprend des tomates. Il est préférable de préparer la soupe aux tomates en été, lorsque le légume est mûr. Une tomate fraîch

Rouleaux faits maison avec des bâtonnets de crabe

Les bâtonnets de crabe et la chair de crabe ne sont pas la même chose. Au Japon, berceau de ce produit, les bâtonnets de crabe sont appelés « imitation de chair de crabe ». Ce produit, indispensable pour réaliser des rouleaux à la maison avec des bât

Crêpes diététiques au fromage blanc

Vous suivez un régime alimentaire sain, mais vous ne voulez pas vous priver du plaisir de manger des crêpes au fromage au petit-déjeuner ? Essayez de faire des cheesecakes PP selon notre recette et vous serez agréablement surpris. Les syrniki diététi

Soupe crémeuse à la citrouille avec bouillon de poulet

Aujourd'hui, nous allons préparer une soupe de citrouille d'automne lumineuse. Il est préférable de cuire cette soupe dans du bouillon de poulet. Cela le rend encore plus aromatique et nutritif. Cette recette de soupe contient également de la

Pommes de terre aux champignons séchés

Pommes de terre aux champignons au four. Certains cueilleurs de champignons pensent que n’importe quel champignon peut être séché. Mais en fait, certaines espèces ressentent une amertume désagréable après cette procédure. Les meilleurs champignons à

Punch au thé au citron et à l'orange

« Crushon » en français signifie « petite cruche » - c'est le type de verrerie utilisé en Europe pour servir des boissons de dessert fraîches à base de vin, de liqueur et de fruits. Le punch sans alcool à base de thé vert aux fruits tropicaux éta

Bouillon de poulet aux vermicelles

Le bouillon de poulet aux nouilles contient de nombreuses substances et vitamines utiles. Si vous mangez régulièrement cette soupe, votre immunité augmentera et votre cœur fonctionnera mieux. Le plat a également un effet bénéfique sur le système nerv

Compote de canneberges et d'abricots secs

La compote est une boisson sucrée à base de baies, de fruits et de fruits secs. La compote est apparue pour la première fois en France et ce n'est qu'au XVIIIe siècle que ce mot est arrivé en Russie. Mais en Russie, il existait aussi un analo

Thé à la lavande

Le thé à la lavande est une merveilleuse boisson apaisante, soulage les tensions nerveuses et vous charge d'émotions positives : exactement ce qu'il vous faut pour une excellente soirée ! Ajoutez à cela la capacité de la lavande à renforcer l

Salade de courgettes à l'ail pour l'hiver

La salade de courgettes à l'ail est une préparation aromatique piquante qui vous permettra de vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec de délicieux légumes tout au long de l'hiver.

Pommes de terre mijotées aux légumes

Les pommes de terre mijotées avec des oignons, des carottes et de l'ail à la sauce tomate sont un plat végétarien simple et très savoureux qui peut être consommé seul ou en accompagnement. Il est très facile de préparer des pommes de terre mijoté

Courgettes pour l'hiver

Les courgettes en bocal sont une collation croquante pour toutes les saisons. Un apéritif de courgettes trônera parmi les concombres marinés et les champignons marinés. Une marinade simple et riche avec des rondelles de courgettes juteuses - cette co

Pâtes aux crevettes à la sauce tomate

La recette des pâtes aux crevettes à la sauce tomate est l'une des caractéristiques de la cuisine italienne. Les saveurs classiques des tomates et du basilic sont complétées par des fruits de mer. Les crevettes servent d'assaisonnement, les p

Compote de raisin

Les boissons au raisin ont un goût vif. Pour éviter d'acheter du jus en sachet, vous pouvez réaliser une délicieuse compote de raisin à la maison. Pour la boisson, il est préférable d'utiliser la variété Isabella, car elle donnera à la compot

Poisson blanc cuit au four avec des légumes

Le poisson est un produit très sain, que les experts recommandent de consommer au moins deux fois par semaine. Les poissons « blancs » sont très populaires : plie, lieu noir, flétan, cabillaud. Dans cette recette, nous vous proposons de cuisiner un f

Poivre pour l'hiver sans vinaigre et sans stérilisation

Une préparation qui vous aidera en hiver. La purée de poivrons ne perd pas sa couleur et son excellent goût lors d'un stockage à long terme. Cette recette utilise uniquement du poivron et du sel - rien de plus. Préservation maximale du goût natur

Salade de pommes, carottes et céleri

La salade de pommes, de carottes et de céleri contient une gamme complète de vitamines. Un mélange croustillant et juteux vous aidera à recharger vos batteries le matin ou à retrouver vos forces après une dure journée. Cette salade ne contient que 52

Ratatouille

Au début, la ratatouille n’était populaire que parmi les humbles agriculteurs. Ils préparaient ce plat à partir de légumes qu'ils cultivaient dans leurs propres jardins : poivrons, tomates, oignons, ail et courgettes. On y ajoutait toujours de l&

Salade de chou au chou rouge

La salade de chou est une salade de légumes dont l'ingrédient principal est le chou. Ce plat appartient à la cuisine américaine traditionnelle et est utilisé comme plat d'accompagnement, comme salade seule ou comme ajout aux hamburgers. La sa

Salade grecque traditionnelle

La recette de la salade grecque est répandue depuis longtemps dans le monde entier et chaque femme au foyer y apporte de petites modifications pour l'adapter à son goût. La recette classique est décrite ici, mais vous pouvez ajouter plus d'in

Salade de calamars

Une salade très savoureuse aux calamars, dont la recette se compose de plusieurs étapes, décorera la table et donnera des sensations agréables, grâce à la combinaison de produits tendres et croustillants. De plus, la salade de calamars aux œufs et au

Smoothie au kiwi

Le smoothie est un cocktail vitaminé épais qui peut remplacer complètement le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cette boisson, contrairement aux jus, contient des fibres de fruits saines et des micro-éléments importants. L’une des recettes de


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