Préparations à l'ail

Beaucoup ont essayé et aimé les carottes et le chou à la coréenne, mais peu ont entendu parler d'une autre collation similaire : les courgettes à la coréenne.

Les cornichons russes sont célèbres dans le monde entier. Les ménagères expérimentées transforment une énorme quantité de récolte de légumes d'été en conserves. Les aubergines sont une énorme source de fibres, qui éliminent tous les déchets et to

L'adjika est l'un des assaisonnements les plus piquants reconnus dans le monde entier. Le peuple géorgien a été le premier à l'utiliser, mais après un certain temps, l'adjika est devenu un ingrédient préféré dans les recettes de tous

Les aubergines frites à la sauce tomate sont une excellente solution pour les amateurs de collations faibles en calories et en même temps nutritives. Le plat s'avère très savoureux et aromatique, et son principal avantage est l'absence d'

Les préparations à base de concombres sont la préparation la plus connue et la plus répandue pour l'hiver dans notre pays. Souvent, une grande récolte de ce légume vert est utilisée soit fraîche, soit en réserve pour la saison froide.

Les tomates séchées au soleil dans l'huile sont un plat traditionnel italien. Vous pouvez non seulement les acheter en magasin, mais aussi les préparer à la maison. Et même se préparer pour l'hiver. Pour préparer ce plat, il est préférable de

Les tomates en gelée sont une merveilleuse préparation pour l'hiver. Vous pouvez y ajouter des oignons si vous le souhaitez. Avant de cuisiner, il faut stériliser les bocaux. Choisissez des petits légumes : ils sont plus faciles à placer dans des

L'adjika est une pâte à base de sel, d'épices et de piment. Très souvent, on y ajoute divers légumes et même des fruits. Il est largement utilisé dans les cuisines arménienne, géorgienne, russe et ukrainienne. Cette recette d'adjika, à l&

Une entrée froide traditionnelle, appréciée sur les tables quotidiennes et festives. Les concombres marinés sont un plat polyvalent. Ils accompagnent parfaitement les plats chauds et les accompagnements, et sont également les bienvenus en plat séparé

L'adjika est une collation caucasienne à base de piments forts et d'épices. Très souvent, on y ajoute des tomates, des poivrons doux et d’autres légumes. Collation

Les champignons marinés dans la sauce soja peuvent être servis en entrée ou en accompagnement, ou inclus dans des recettes de salades. En marinant dans la sauce soja, les champignons acquièrent une couleur caramel. Pour les champignons, la sauce soja

La différence entre les tomates séchées au séchoir et celles préparées au four est que dans un séchoir électrique, vous n'avez pas besoin de surveiller le processus de cuisson. Même si cela prendra un peu plus de temps. Le plat fini peut être rou

La salade de concombre à la moutarde est une salade préparée insolite qui vous ravira avec des cornichons croustillants en hiver.

Une option simple pour la conservation hivernale. Vous aimerez probablement tellement cet excellent assaisonnement que vous voudrez parfois le manger non seulement en complément du plat principal. Cette recette ne nécessite pas beaucoup d'ingrédi

L'apéritif à base de courgettes et de tomates est l'une des meilleures combinaisons de légumes. Ils se complètent et s’enrichissent bien. Ce plat sera savoureux et riche aussi bien froid que chaud. Un apéritif polyvalent que vous pouvez servi