Juste Recettes – Idées saines et savoureuses

"Juste des Recettes" met l'accent sur des plats simples et directs, préparés avec un minimum d'ingrédients et des instructions faciles à suivre. Parfait pour les cuisiniers débutants, les soirs de semaine chargés, ou quiconque recherche des repas délicieux et sans complications.

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Crêpes très chocolatées

Si vous surveillez votre silhouette, mais que vous aimez le chocolat, alors c'est l'endroit pour vous :) Des crêpes très chocolatées, mais en même temps saines pour le petit-déjeuner. La farine de grains entiers les rend sains. Et ce qui les

Cupcakes au lait

Les cupcakes sont le nom donné aux muffins familiers. Les cupcakes ont été fabriqués pour la première fois en Italie, et plus tard la recette s'est répandue dans toute l'Europe. Les cupcakes faits maison avec du lait sont tendres et moelleux.

Poulet aux haricots à la sauce soja

Morceaux de filet de poulet frits avec haricots verts et carottes sucrées croustillantes à la sauce soja - un délicieux plat de style asiatique. Ajoutez le plat d’accompagnement de votre choix, comme du riz ou des nouilles. Le poulet aux haricots est

"Mimosa" au saumon rose en conserve

La salade Mimosa est apparue dans les années 70 en Union soviétique et est depuis devenue l'une des principales décorations de la table des fêtes. Il est traditionnellement préparé à partir de poisson en conserve, le plus souvent de saumon rose.

Soupe aux pois au porc

La soupe aux pois parfumée est l’un des premiers plats préférés de nombreux Russes. En général, il est basé sur un bouillon de viande riche. Si vous souhaitez préparer une version diététique du plat, prenez du poulet, mais si vous recherchez la satié

Canapés éponge au mascarpone et aux cerises

Vous souhaitez organiser une fête ou un buffet, mais vous ne savez pas quelles entrées servir ? Et les collations sucrées ? Nous vous proposons de préparer des canapés dessert à base de génoise avec de la crème au fromage à base de mascarpone et de c

Navets cuits à la vapeur dans une mijoteuse

En Russie, les navets étaient préparés de différentes manières, à une exception près : ils n'étaient pas cuits à la vapeur dans un multicuiseur. La recette est très simple. Le résultat est non seulement un plat savoureux mais aussi sain. Le navet

Crêpes à la crème sure

De délicates crêpes cuites avec de la crème sure peuvent être servies au petit-déjeuner, au goûter ou au dîner. De la confiture, du lait concentré, de la marmelade, du miel ou du sirop peuvent être servis comme additif au plat. Pour une présentation

Confiture de fraises à la menthe

Ceux qui aiment le goût et l'arôme des fraises apprécieront sûrement la confiture de fraises à la menthe. Le dessert s'avère étonnant et inhabituel. La menthe ajoute une touche spéciale, modifiant légèrement le goût écoeurant et le rendant pl

Tourte au caillé « Zabava »

Les enfants refusent souvent de manger du fromage blanc, mais adorent les produits de boulangerie. Dans ce cas, il vaut la peine de leur préparer une tarte au fromage cottage « Zabava ». Le fromage cottage est utilisé dans la recette avec des raisins

Crêpes au fromage blanc

Les crêpes au fromage cottage sont un plat délicieux pour le petit-déjeuner ou le goûter. Pour le préparer, il n’est pas du tout nécessaire d’acheter du fromage blanc ; du fromage cottage ordinaire emballé fera l'affaire. En complément des crêpes

Fondue au fromage

Le plat national suisse appelé « fondue » est arrivé en Russie relativement récemment. Traduit du français, cela signifie «fondu». Dans la plupart des cas, la recette classique de la fondue au fromage signifie du fromage fondu, mais elle peut égaleme

Risotto classique

Le risotto est l’un des plats les plus populaires de la cuisine italienne. Les principaux ingrédients du risotto sont le riz à grains courts, le bouillon de légumes ou de poulet, les oignons et le beurre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de

Samsa à la poêle

La samsa est un plat traditionnel ouzbek, cependant, des recettes de tartes feuilletées similaires peuvent être trouvées dans presque toutes les cuisines du monde. Lorsque vous pétrissez la pâte feuilletée, n’oubliez pas de ne pas perturber la struct

Viande hachée pour boulettes

La chose la plus importante dans les boulettes est la garniture. Bien sûr, vous pouvez vous simplifier la tâche et acheter de la viande hachée pour les boulettes dans le magasin. Mais personne ne peut le faire mieux que toi. Pour préparer de la viand

Salade tiède au poulet fumé et bacon

La salade tiède au poulet fumé et au bacon est une excellente option pour une table de fête. Le plat s'avère non seulement copieux, mais aussi élégant. Vous pouvez utiliser la roquette comme garniture ou la remplacer par d’autres herbes fraîches.

Frites dorées au four

Les frites sont frites avec une grande quantité d'huile végétale. La restauration rapide peut être rendue saine et savoureuse si vous la cuisinez au four selon notre recette.

Goberge cuite au four avec de la crème sure et du fromage

Le goberge à la crème sure et au fromage est si rapide à préparer qu'il peut facilement devenir l'un de vos plats quotidiens préférés. Le poisson de mer est très sain. Il contient beaucoup d’iode, de fluor, de phosphore, de potassium et de ca

Salade de potiron au four

La citrouille est un produit très sain et facile à digérer. Remplacez votre dîner par cette salade facile à préparer : vous n'aurez certainement pas à vous soucier de la lourdeur et de l'excès de poids.

Burrito végétarien aux haricots rouges

Le burrito aux haricots est un représentant de la cuisine mexicaine. Il s'agit d'une combinaison copieuse de haricots rouges, de chou chinois croustillant et juteux, d'oignons rouges épicés et de champignons tendres. Une collation délicie

Frites

Dans les pays anglophones, les frites sont communément appelées « French fries » ou « French-style potatoes ». Mais cela ne signifie pas que les fameuses tranches croustillantes sont apparues en France. Leur patrie est la Belgique, où ces pommes de t

Pommes de terre au poulet à la sauce à la crème sure

Il existe de nombreuses façons de rendre les pommes de terre ordinaires mille fois plus savoureuses. Et nous avons opté pour un plat qui transformerait un simple plat d'accompagnement en un repas à part entière. Les pommes de terre mijotées avec

Salade d'avocat et de pignons de pin

Cette salade d'avocat et de pignons de pin montre à quel point une alimentation saine peut être attrayante, simplement en énumérant les ingrédients nécessaires à la recette. Roquette fraîche, avocat juteux, délicieuses crevettes, tomates cerises,

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j


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