Juste Recettes – Idées saines et savoureuses

"Juste des Recettes" met l'accent sur des plats simples et directs, préparés avec un minimum d'ingrédients et des instructions faciles à suivre. Parfait pour les cuisiniers débutants, les soirs de semaine chargés, ou quiconque recherche des repas délicieux et sans complications.

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Penne aux tomates

Pour préparer des penne aux tomates comme les vrais Italiens, les pâtes elles-mêmes doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Pour cela, faites-les cuire une minute de moins qu’indiqué sur l’emballage. Les vraies pâtes ne seron

Pâte feuilletée aux pommes

La pâte feuilletée est la meilleure option pour ceux qui aiment la pâtisserie maison, mais qui ne veulent pas passer une demi-journée à cuisiner. À propos, la pâte feuilletée a été mentionnée dès le 17e siècle et son composant principal était le beur

Chapelure d'une miche de pain

Les biscottes tendres faites maison à partir d'une miche de pain sont un dessert très savoureux et économique que même une femme au foyer novice peut préparer. La recette de cette friandise est très simple. Ils sont sucrés en ajoutant du sucre. P

Soupe de côtes fumées et de pois

Soupe riche, aromatique et fumée. C'est facile à cuisiner. Le secret est de faire tremper les petits pois toute la nuit, le temps de cuisson de la soupe sera alors réduit et les petits pois seront tendres.

Rouleaux diététiques au saumon et au concombre

Tout en maintenant une alimentation saine, il est important de ne pas oublier vos plats préférés. Certains experts ont développé une recette de petits pains diététiques grâce à leur expérience. Ces rouleaux PP utilisent du fromage cottage au lieu du

Porridge « Amitié »

Selon cette recette, la bouillie Druzhba est préparée avec deux types de céréales, dans une casserole, avec du lait. Elle était très populaire parmi les étudiants soviétiques au siècle dernier. Ils commençaient souvent leur journée avec cela et disai

Salade "Mexique"

La salade doit son nom à son aspect coloré. Pour le préparer, vous aurez besoin de jambon, de poivrons, de tomates, de cornichons, d'oignons, de fromage et d'herbes. La salade s'avère non seulement belle, mais aussi délicieuse. Et surtout

Pains plats à la saucisse

La recette de pains plats à la saucisse et au fromage à la poêle est très appréciée de ceux qui ont besoin d'une collation rapide. Ces pains plats sont parfaits à emporter avec vous sur la route, en pique-nique ou à la campagne. Les principaux in

Punch aux agrumes

Le punch traditionnel est le plus souvent une boisson alcoolisée à base de jus de fruits, à laquelle on ajoute des morceaux de fruits, du sucre ou du miel, diverses épices et herbes. En raison de la popularité de la boisson, sa recette change et est

Filet de poulet aux légumes dans une sauce crémeuse

Il existe une opinion selon laquelle le filet de poitrine de poulet est un produit qui s'avère toujours sec. Mais ce n’est pas le cas. Tout dépend de la façon dont vous cuisinez exactement le filet. Et si vous faites tout correctement, vous obtie

Pavé de cabillaud

La morue est l’un des poissons blancs les plus populaires et les plus abordables. La viande de morue est également diététique : 69 kcal pour 100 grammes. Si vous faites frire la morue à la poêle, elle conservera son arôme et toutes ses qualités gusta

Côtelettes de porc au curry

Le curry est une épice indienne à base de curcuma qui est utilisée pour préparer divers plats et boissons. Cet assaisonnement se marie bien avec la viande. Préparez des côtelettes de porc au curry et vous obtiendrez un plat de viande inhabituel avec

Pâte feuilletée à la saucisse

Les produits de boulangerie achetés en magasin n’auront jamais aussi bon goût que ceux préparés à la maison de vos propres mains. Vous connaissez la composition exacte du produit, régulez la teneur en sel et en sucre et choisissez vous-même les garni

Forshmak aux pommes

Le Forshmak aux pommes est un plat d'entrée froid classique à base de filet de hareng haché. Sa recette a été élaborée au XVIIIe siècle. Le forshmak au hareng et aux pommes a gagné sa popularité grâce aux collections culinaires juives. Cependant,

Casserole de potiron à la semoule

La citrouille est un légume doté d’un grand nombre de propriétés bénéfiques. Vous pouvez en faire un plat savoureux et léger : une cocotte. La semoule est utilisée comme composant liant. La cocotte de potiron et de semoule peut être à la fois un peti

Macaronis à la marine pour enfants

Les macaronis à la marine sont un plat populaire dans l'espace post-soviétique. Il a été inventé dans la première moitié du siècle dernier en URSS. Les enfants adorent ce plat. La préparation du poulet haché le plus tendre et des pâtes est la spé

Pain d'épices au sucre

La tradition de boire du thé avec des bonbons est apparue en Russie, car l'essentiel à table était les conversations à cœur ouvert, et non le plaisir de la boisson elle-même, comme par exemple au Japon. Si, comme la plupart de nos compatriotes, v

Crevettes aux champignons

Nous vous proposons de préparer un plat inhabituel et délicieux : des crevettes aux champignons. Il plaira particulièrement à tous les amateurs de fruits de mer. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de deux ingrédients principaux : de grosses

Pommes de terre au four aux pleurotes

Les pommes de terre aux champignons sont une combinaison classique, appréciée par beaucoup depuis l'enfance. Dans cette recette, les pommes de terre sont cuites séparément des champignons sur un « lit de sel », ce qui leur donnera la structure et

Liqueur à la crème

La liqueur est une boisson préparée à base d'alcool fort (cognac, vodka, whisky) en utilisant des charges qui confèrent saveur et arôme. Pour faire de la liqueur à la crème, utilisez de la crème à 20 % de matière grasse. C'est une crème assez

Crêpes aux œufs

Ce petit-déjeuner est de ceux « rapides et savoureux ». Les crêpes parfumées aux œufs se préparent rapidement et facilement. Ils ont le goût de tartes aux œufs fraîchement cuites, mais la pâte est beaucoup plus rapide et plus facile à préparer. Vous

Croissants au chocolat au lait à partir de pâte prête à l'emploi

Les croissants sont des pâtisseries françaises mondialement connues en forme de petit pain. Les croissants se mangent nature ou avec une garniture ajoutée. Tout le secret des délicieux croissants réside dans la pâte feuilletée : plus la pâte est bonn

Julienne aux champignons à la poêle

La julienne classique aux champignons est un plat que ni une personne menant une vie saine ni un gourmet ne peuvent refuser. C'est simple : c'est un plat très tendre, crémeux avec un arôme de champignon appétissant. Cette recette étape par ét

Sauce à l'ail, au citron et à l'avocat

La sauce est quelque chose qui peut ajouter une nouvelle saveur à un plat ennuyeux, enrichir et ajouter de nouvelles couleurs à n'importe quel repas que vous mangez.


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