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Pilaf ouzbek
Pilaf d'agneau ouzbek
Carpaccio de betteraves
Purée de pommes de terre au lait
Côtes fumées
Jambon de porc cuit au four dans une manche
Saison des pommes Recettes – Idées saines et savoureuses
Savourez les délices de la Saison des Pommes. Explorez une collection de recettes exquises mettant en vedette les pommes les plus fraîches. Des tartes et croustades sucrées aux sauces et accompagnements savoureux, découvrez des façons créatives de savourer ce fruit polyvalent. L'inspiration culinaire et pâtissière automnale vous attend.
Strudel autrichien
Le secret principal d’un bon strudel est une pâte très fine. Selon la légende, on le testait autrefois sur un journal : si on pouvait lire quelque chose à travers la pâte, cela signifiait que c'était un succès. Si vous souhaitez obtenir un résult
Smoothie au concombre et à la pomme
Une recette rapide pour un petit déjeuner sain. Un smoothie est une boisson épaisse à base de baies, de fruits et de légumes. La Californie est considérée comme le berceau de ce cocktail. Cependant, cette boisson est désormais populaire dans le monde
Strudel aux noix
Pour le strudel aux noix, il est préférable de choisir des pommes vertes légèrement acides, le dessert ne sera alors pas trop sucré. Mais le secret principal réside dans la pâte : elle doit être très fine et élastique. Il est difficile d'obtenir
Bigos en polonais
Le bigos à la polonaise est une recette classique d'un plat traditionnel de ce pays. Il existe des légendes selon lesquelles la recette n'a pas été développée à l'origine par les Polonais, mais par leurs voisins, les Lituaniens. On ne sai
Salade de poitrine de poulet et de pomme
Les salades sont généralement considérées comme un aliment léger et hypocalorique qui ne convient qu'aux collations rapides, mais avec la bonne combinaison d'ingrédients, une salade peut facilement devenir un plat indépendant et copieux. La s
Tarte sablée aux pommes et aux noix
La tarte aux pommes est assez simple et, surtout, c'est un dessert délicieux. Il est beaucoup plus facile de faire de la pâte brisée pour une tarte que de la pâte levée ou feuilletée. Le gâteau s'avère très tendre et fond dans la bouche. Il e
Rouleau aux pommes
Lorsque des invités sont à la porte et qu'il n'y a pas de friandises, vous pouvez préparer un rouleau aux pommes. Il n'est pas nécessaire de cuire la pâte séparément au four, puis de la remplir de garniture. Tout est préparé en même temps
Gâteau moelleux
Le gâteau éponge est une pâtisserie classique pour un pâtissier. En raison de la présence d'air dans la pâte, lors de la cuisson à haute température, l'air se réchauffe et la pâte augmente de volume. Vous devez manipuler les ingrédients corre
Guimauves aux canneberges
Traditionnellement, les guimauves sont considérées comme un plat français. Mais les historiens sont sûrs que les Français ont emprunté la recette au marchand Ambrosy Prokhorov, qui était engagé dans la production de la pastila Belevskaya. Traduit de
Canapé aux fruits avec raisins, pommes, orange et ananas
Comment décorer facilement une fête sous un soleil de plomb ? Tout ce dont vous avez besoin, c'est de fruits et de brochettes (ou de cure-dents). Une excellente option de collation pour une célébration en plein air ou pour un festin ensoleillé à
Strudel à la levure
Le strudel à la levure aux pommes et aux noix s'avère aéré, tendre et juteux à l'intérieur. Il est préférable de préparer cette délicatesse à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi, que l'on peut acheter dans presque tous les maga
Poulet au céleri
Le poulet au céleri est une recette économique pour un plat sain et copieux. La poitrine de poulet est cuite au four avec des légumes. Le plat est riche en protéines et en fibres, il est donc recommandé à ceux qui surveillent leur silhouette et adhèr
Strudel aux pommes
La première recette de strudel aux pommes a été publiée à Vienne à la fin du XVIIe siècle et depuis lors, ce dessert exquis à base de pâte fine fourrée aux fruits est devenu un élément emblématique de la cuisine autrichienne, allemande, tchèque et, e
Smoothie au concombre et au kiwi
Un petit-déjeuner sain réalisé avec une recette rapide. Le smoothie vert peut être bu sur le pouce ou à la maison. Une boisson épaisse à base de fruits et de légumes fournira à votre corps des vitamines essentielles et vous aidera à vous ressourcer.
Confiture de pommes et de fraises
La confiture est un dessert traditionnellement préparé de ses propres mains. Pourquoi acheter des conserves dans un magasin si vous pouvez cuisiner vous-même une délicieuse gourmandise et être sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Faire de la co
Punch aux framboises
Pour préparer le punch, il est préférable d'utiliser des baies fraîches, mais des baies surgelées feront également l'affaire. La boisson est un véritable réservoir de vitamine C grâce à la combinaison de framboises, de gingembre et de citron.
Canard au chou frais
L'ustensile de cuisine idéal pour la recette du canard au chou est une poêle à canard - une poêle ovale profonde et à parois épaisses, de taille moyenne ou grande. Il crée une température optimale qui empêche les aliments de brûler. Cependant, il
Crumble aux pommes et aux fraises
Le crumble est un dessert anglais composé d'une garniture de fruits et de baies sous un crumble croustillant cuit au four. Pour faire du crumble, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Le crumble croustillant est composé de far
Radis à la pomme
Beaucoup de gens associent le radis à un légume amer et sans goût, mais ce n’est pas vrai. Vous pouvez préparer une délicieuse salade sucrée à partir de radis vert, de pommes et de kiwi. Il est idéal pour ceux qui surveillent leur ligne, observent le
Compote de pommes séchées
Les pommes séchées sont des fruits séchés savoureux et sains. Comment cuisiner une compote de pommes séchées ? Les pommes séchées peuvent être achetées au magasin. Vous aurez également besoin de sucre et d’eau. Pour rendre la boisson plus épicée, vou
Salade de fruits pour enfants au yaourt grec et aux mandarines
La salade de fruits est un dessert délicieux et sain. Il est idéal pour les enfants, car il est préparé exclusivement à partir de produits naturels. Pour préparer, prenez vos fruits et yaourts préférés. Le yaourt peut être classique ou avec des addit
Dessert à la citrouille et aux pommes
La citrouille est un légume indispensable dans l’alimentation de toute personne soucieuse de son apparence et de sa silhouette. Même comparée à d'autres légumes, la teneur en calories de la citrouille est très faible - de vingt à cinquante kcal p
Canapés au kiwi, raisins et pomme
Les canapés aux fruits peuvent être un remplacement original du plateau de fruits habituel sur la table de fête.
Salade vinaigrette
Le secret de l'origine de la salade vinaigrette n'a pas été révélé à ce jour : certains disent qu'elle est apparue en Allemagne, d'autres pensent que la recette de la vinaigrette aux betteraves est apparue dans les pays scandinaves. L
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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