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Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Veau
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Ragoût de veau aux jeunes légumes et quenelles
Ce plat sera encore meilleur le lendemain. Réchauffez-le au four ou au micro-ondes.
Vous pouvez également réaliser ce plat avec du bœuf. Dans ce cas, après la friture, la viande doit être cuite à feu doux sous un couvercle pendant 10 à 15 minutes.
Canard farci à la sauce Perigo avec poêlée de légumes
Ce canard farci à la viande hachée deviendra un véritable "clou" de toute table de fête. Et la sauce Périgot, avec laquelle il doit être servi, donnera au canard une saveur et un arôme de champignon éclatants.
Ojahuri de veau
Ojakhuri est un plat géorgien classique. En fait, cette viande et ces pommes de terre sont une combinaison gagnant-gagnant. Vous pouvez utiliser différents types de viande pour l'ojahuri. Nous choisirons du veau tendre. Odeakhuri est traditionnel
Il s'avère délicieux ! La citrouille est si bonne avec de la viande, plus du gingembre, et le piquant est si agréable, pas trop chaud. Pour cuisiner, nous avons besoin d'un wok ou d'une poêle profonde à fond épais.
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