Oiseau
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Perdrix mijotée aux lentilles
Ils disent que c'est incurable. Par exemple, si quelqu'un est accro à la chasse, aucun argument d'amis, de parents et de raison ne l'affectera. L'amour des plats de viande sauvage est aussi une sorte de drogue.
Canard farci à la sauce Perigo avec poêlée de légumes
Ce canard farci à la viande hachée deviendra un véritable "clou" de toute table de fête. Et la sauce Périgot, avec laquelle il doit être servi, donnera au canard une saveur et un arôme de champignon éclatants.
Poulet farci aux champignons
Le poulet farci aux champignons est un vrai plat de fête. Pour farcir le poulet, nous avons choisi des champignons, mais vous pouvez les remplacer, par exemple, par des cèpes.
Poitrines de poulet sur lit de champignons
Raviolis au canard et sauce au parmesan
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