Salades de légumes

Plongez dans notre collection éclatante de salades gorgées de légumes, une ode aux saveurs fraîches et à une alimentation saine. Découvrez une gamme diverse de recettes, des salades classiques du jardin aux combinaisons de légumes innovantes, parfaites comme repas léger, accompagnement ou rafraîchissante mise en bouche. Dénichez votre nouvelle salade préférée, débordante de nutriments et de délice.

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Vinaigrette classique

Les principaux ingrédients de la vinaigrette sont des betteraves, des pommes de terre et des carottes bouillies. Les betteraves sont assaisonnées avec de l'huile séparément des autres légumes afin qu'elles ne soient pas tachées par son jus. P

Salade tiède au poulet et aux champignons

Les salades chaudes sont extrêmement populaires car elles combinent des éléments de plats chauds et froids. Préparez une salade tiède avec du poulet grillé, des champignons et des tomates cerises. Déposez tous les ingrédients sur des feuilles de lait

Radis à la pomme

Beaucoup de gens associent le radis à un légume amer et sans goût, mais ce n’est pas vrai. Vous pouvez préparer une délicieuse salade sucrée à partir de radis vert, de pommes et de kiwi. Il est idéal pour ceux qui surveillent leur ligne, observent le

Salade de gésiers de poulet

Une délicieuse salade légère et peu coûteuse avec des gésiers de poulet et du concombre est une excellente option pour faire plaisir à votre famille avec un plat savoureux et simple. Les herbes fraîches et le concombre rendent la salade vraiment prin

Salade « Tendresse » au concombre et au poulet

La salade « Tendresse » est l'une des salades mayonnaises classiques, qui sont disposées en couches. Le plat est préparé à partir de filet de poulet bouilli, de concombre frais, de tomates sucrées juteuses et d'œufs durs. La salade est assais

Salade aux crevettes et sauce au fromage

Salade aux crevettes et sauce au fromage - une combinaison étonnante d'ingrédients ! Notre recette vous permettra de préparer un plat très spécial et exquis. Les salades de fruits de mer sont toujours savoureuses, légères et très saines !

Salade vinaigrette

Le secret de l'origine de la salade vinaigrette n'a pas été révélé à ce jour : certains disent qu'elle est apparue en Allemagne, d'autres pensent que la recette de la vinaigrette aux betteraves est apparue dans les pays scandinaves. L

Salade fraîche aux œufs de caille

Une salade de chou frais, de tomates cerises, de champignons frits et d'œufs de caille dans une vinaigrette à la mayonnaise est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou une collation. Pour la salade, il est préférable d'utiliser du chou jeune,

Salade de thon et de chou

En termes de bienfaits pour la santé, le thon est à bien des égards en avance sur les autres types de poissons et, en termes de goût, il est très similaire à la viande. Les gens appellent souvent ce poisson « poulet de mer » en raison de l’extrême si

Salade aux champignons et aux bâtonnets de crabe

La salade aux bâtonnets de crabe frits et aux champignons est parfaite pour une table de fête et sera une excellente alternative à la salade classique aux bâtonnets de crabe et au riz. Le plat peut être servi chaud ou froid. Ainsi, si vous préparez t

Salade de tournesol avec chips

La salade de tournesol avec des chips non seulement améliore l'humeur, mais plaît également aux amateurs de plats délicieux. Le plat doit son nom à son apparence. "Tournesol" avec des chips ressemble à un soleil dans une assiette. Ses «

Salade légère au hareng et aux pommes

Une salade de saison légère avec hareng, pommes, roquette, betteraves et tomates séchées au soleil pour un déjeuner sain. Cette recette simple sera ajoutée à la collection de ceux qui adhèrent à une alimentation saine. La vinaigrette originale ajoute

Salade grecque au vinaigre balsamique

La salade grecque est une salade de légumes populaire, dont l'un des principaux ingrédients est le fromage feta grec traditionnel. Le vinaigre balsamique ajoutera un goût aigre-doux raffiné à la salade. L’une des principales caractéristiques de l

Salade de chou originale

La salade de chou est servie dans les cafés et restaurants américains en accompagnement. À l'étranger, dans les établissements de restauration, ce plat a un goût un peu sucré. Le secret culinaire est d'utiliser des carottes sucrées et du sucr

Olivier aux crevettes

Olivier aux crevettes est une version exquise d'une salade de vacances préférée. Ces fruits de mer forment une combinaison originale avec les ingrédients de la salade. Les crevettes donneront à Olivier un arôme et un goût particuliers, et le rend

Salade de boeuf et poivrons

La salade de bœuf et de légumes de saison est un concentré de vitamines et de nutriments sains. Grâce à des combinaisons intéressantes de bœuf, d'épices et de légumes frais, cette option d'entrée froide s'intégrera avec succès dans votre

Salade de boeuf et champignons

Une salade très facile à préparer avec du bœuf, des légumes et des champignons. Sain et peu calorique, il peut à juste titre être considéré comme une collation diététique. Il est parfait pour une collation quotidienne ou en complément d'un dîner,

Salade "Lady"

La salade « Lady » doit son nom à sa légèreté et à son goût exquis. Il est facile à préparer et la combinaison de ses ingrédients donne un goût très délicat et agréable. Le concombre et les légumes verts ajoutent de la fraîcheur, tandis que le filet

Salade du Nouvel An aux crevettes et mandarines

Il est temps de changer le menu traditionnel de la table du Nouvel An. Préparez une salade aux crevettes et aux mandarines pour la table des fêtes en 15 minutes avec notre recette. Salade légère avec céleri, pomme, noix et vinaigrette originale. Une

Salade "Tbilissi"

La salade de Tbilissi est une salade géorgienne populaire composée de bœuf, de haricots rouges, de poivrons doux, de coriandre et de noix. Il se distingue par son goût frais et épicé, car on y ajoute du piment, de l'ail et des épices khmeli-sunel

César au chou chinois

Nous aimons tous la salade César. Beaucoup de gens ont eu envie d’en faire à la maison, mais il n’est pas facile de trouver de la laitue romaine partout. Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour chercher le substitut le plus similaire – il suff

Salade de mimosa au poisson rouge

La salade soviétique « Mimosa » est le plus souvent préparée avec du poisson en conserve. Vous pouvez toutefois utiliser de la truite légèrement salée à la place. Dans cette version, au lieu des pommes de terre et des carottes bouillies, on utilise d

Salade de maïs, petits pois et saucisse fumée

La salade avec du maïs sucré, des petits pois, des concombres frais et marinés, des saucisses fumées et des carottes dans une vinaigrette à la mayonnaise s'avère très copieuse et savoureuse. Cette salade peut nourrir toute la famille ou un grand

Salade de mimosa au maïs

La salade mimosa est la décoration principale de la table de fête depuis l'époque soviétique. Traditionnellement, il contient des pommes de terre, mais il peut être remplacé par du maïs. De cette façon, la salade sera plus rapide à préparer, car


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