Salade "Mexique"

Cookinero 12 août 2025

La salade doit son nom à son aspect coloré. Pour le préparer, vous aurez besoin de jambon, de poivrons, de tomates, de cornichons, d'oignons, de fromage et d'herbes. La salade s'avère non seulement belle, mais aussi délicieuse. Et surtout, vous n’avez pas besoin de faire bouillir ou frire quoi que ce soit pour cela. Tous les ingrédients sont simplement hachés et assaisonnés de mayonnaise. Il ne vous faudra donc que 15 minutes pour le préparer. La salade lumineuse "Mexique" est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou une table de fête.

Comment cuisiner Salade "Mexique"

Étape 1

Salade "Mexique"

Coupez le jambon en fines lanières.

Étape 2

Salade "Mexique"

Retirez le cœur et les graines des tomates et coupez les tomates en lanières.

Étape 3

Salade "Mexique"

Coupez les concombres marinés en fines lamelles.

Étape 4

Salade "Mexique"

Coupez le poivron en fines lamelles.

Étape 5

Salade "Mexique"

Coupez l'oignon en demi-rondelles.

Étape 6

Salade "Mexique"

Râpez le fromage sur une râpe fine.

Étape 7

Salade "Mexique"

Hachez finement le persil.

Étape 8

Salade "Mexique"

Dans un bol profond, mélanger le jambon, les tomates, les poivrons, les oignons, les concombres, le fromage et le persil.

Étape 9

Salade "Mexique"

Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, du poivre au goût et mélangez. La salade est prête.

Salade "Mexique" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Vous pouvez remplacer le jambon par du tofu grillé, du tempeh ou des pois chiches pour une version végétarienne délicieuse de cette salade.
Conservez la salade dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Notez que les légumes peuvent légèrement s'assouplir avec le temps.
Absolument ! Essayez une vinaigrette à base de yaourt grec ou d'avocat pour une alternative à la mayonnaise, plus légère en glucides.
Certainement ! Ajoutez de l'avocat, du maïs ou des haricots noirs pour plus de saveur et de texture. Veillez simplement à équilibrer l'humidité des ingrédients.
Non, cette salade ne se congèle pas bien à cause de la teneur en eau des légumes, qui deviennent mous après décongélation.
Servez-la dans des petits bols individuels ou des feuilles de laitue pour une présentation élégante lors des repas entre amis.
Oui, mais pour un résultat optimal, mélangez tous les ingrédients sauf la vinaigrette quelques heures à l'avance, et ajoutez la mayonnaise juste avant de servir pour garder les légumes croquants.
Un fromage ferme et savoureux comme le cheddar ou le Gouda fonctionne bien, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte dure qui se râpe facilement.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Sauce aux groseilles

La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran

Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet

Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Œufs farcis au foie de morue

Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Catégories Menu Recettes
Haut