Salade "Mexique"

Cookinero 12 août 2025

La salade doit son nom à son aspect coloré. Pour le préparer, vous aurez besoin de jambon, de poivrons, de tomates, de cornichons, d'oignons, de fromage et d'herbes. La salade s'avère non seulement belle, mais aussi délicieuse. Et surtout, vous n’avez pas besoin de faire bouillir ou frire quoi que ce soit pour cela. Tous les ingrédients sont simplement hachés et assaisonnés de mayonnaise. Il ne vous faudra donc que 15 minutes pour le préparer. La salade lumineuse "Mexique" est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou une table de fête.

Comment cuisiner Salade "Mexique"

Étape 1

Salade "Mexique"

Coupez le jambon en fines lanières.

Étape 2

Salade "Mexique"

Retirez le cœur et les graines des tomates et coupez les tomates en lanières.

Étape 3

Salade "Mexique"

Coupez les concombres marinés en fines lamelles.

Étape 4

Salade "Mexique"

Coupez le poivron en fines lamelles.

Étape 5

Salade "Mexique"

Coupez l'oignon en demi-rondelles.

Étape 6

Salade "Mexique"

Râpez le fromage sur une râpe fine.

Étape 7

Salade "Mexique"

Hachez finement le persil.

Étape 8

Salade "Mexique"

Dans un bol profond, mélanger le jambon, les tomates, les poivrons, les oignons, les concombres, le fromage et le persil.

Étape 9

Salade "Mexique"

Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, du poivre au goût et mélangez. La salade est prête.

Salade "Mexique" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Vous pouvez remplacer le jambon par du tofu grillé, du tempeh ou des pois chiches pour une version végétarienne délicieuse de cette salade.
Conservez la salade dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Notez que les légumes peuvent légèrement s'assouplir avec le temps.
Absolument ! Essayez une vinaigrette à base de yaourt grec ou d'avocat pour une alternative à la mayonnaise, plus légère en glucides.
Certainement ! Ajoutez de l'avocat, du maïs ou des haricots noirs pour plus de saveur et de texture. Veillez simplement à équilibrer l'humidité des ingrédients.
Non, cette salade ne se congèle pas bien à cause de la teneur en eau des légumes, qui deviennent mous après décongélation.
Servez-la dans des petits bols individuels ou des feuilles de laitue pour une présentation élégante lors des repas entre amis.
Oui, mais pour un résultat optimal, mélangez tous les ingrédients sauf la vinaigrette quelques heures à l'avance, et ajoutez la mayonnaise juste avant de servir pour garder les légumes croquants.
Un fromage ferme et savoureux comme le cheddar ou le Gouda fonctionne bien, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte dure qui se râpe facilement.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Catégories Menu Recettes
Haut